Какие бывают виды вытяжек для кухни

Вытяжное оборудование без отвода в вентиляцию

Более распространенным названием данных устройств является – фильтрационные (циркуляционные) агрегаты. Принцип работы заключается во втягивании загрязненного воздуха, очищении его от неприятных ароматов, жира, пыли, испарений и дальнейшем возвращении очищенного воздуха в кухню. Характерно для встроенных моделей.

Несмотря на меньшую мощность циркуляционных вытяжек, недостаточную производительность и довольно высокую шумность, они идеально впишутся на кухню с электрической плитой, причем данных характеристик достаточно для высокой функциональности. К достоинствам системы можно отнести компактность моделей, а также отсутствие необходимости соединения оборудования с воздуховодом.

Если вы меня спросите, какой вид вытяжки выбрать, я вам отвечу, что проточная вытяжка гораздо надежнее и производительнее. Поэтому имея возможность потратить на несколько тысяч рублей больше, остановите свой выбор именно на ней.

В чём отличие вытяжки от вентиляции

Вентиляционная система – это встроенная в стены сеть каналов с выходом наружу здания для выброса из помещения отработанного воздуха. Приток свежего воздуха при этом происходит через дверные и оконные проёмы естественным путём.

Эта система воздухообмена по санитарным нормам должна устанавливаться во всех жилых помещениях. Но она не отличается большой эффективностью и тем более не в состоянии локализовать и вывести запахи, испарения, копоть и другие «прелести» быта. Для их предотвращения устанавливается принудительная вентиляция – вытяжка. Она собирает все пары от варочной поверхности, через воздуховод направляет их в вентиляционную систему.

Панель управления — какую выбрать

У современных вытяжек может быть три различные панели Это:

• Кнопочная. Простое и незамысловатое управление, с которым сразу же разберется любой человек.
• Сенсорная. Более современное и функциональное управление, в отличие от кнопочного. Легкое нажатие на панель включает ту или иную команду для вытяжки. Бытовой прибор с такой панелью обойдется куда дороже по сравнению с другими.
• Слайдер. Механический бегунок перемещается вдоль панели.

Здесь нет каких-либо правильных или неправильных панелей и выбор всегда остается только за покупателем. Ведь у каждого человека свои предпочтения, вкусы и финансовые возможности.

Как работает вытяжка

• В нижней части корпуса располагается фильтр сильной очистки, который удерживает грязь и копоть.
• Внутри приспособления находятся вентиляторы, которые приводятся в движение при помощи мотора.
• Далее к верхней части крепится воздуховод, ведущий на улицу либо в вентиляционную шахту дома.
• В различных моделях вытяжек предусматриваются дополнительные приспособления для лучшей очистки, к примеру, жироуловители.

Какие фильтры в вытяжках лучше

Жировые фильтры предназначены для улавливания жировых взвешенных частиц из воздуха. Они делятся на многоразовые и одноразовые. Последние нельзя стирать, после использования их необходимо утилизировать.

Многоразовые металлические требуют лишь регулярной очистки, прослужат столько же, сколько и сам агрегат.

Угольные фильтры применяются в таких изделиях, где предусмотрен воздухообмен: воздух сначала втягивается в устройство, а после очистки направляется обратно в помещение. В основе состава лежит активированный уголь, который хорошо впитывает запахи.

Какой мощности нужна вытяжка

Производительность прибора рассчитывается по следующей формуле: ширина кухни умножается на длину и на высоту потолка, затем еще на десять. Последняя цифра – норма воздухообмена в час.

Чем выше мощность изделия, тем быстрее будет освежаться атмосфера на кухне, тем комфортнее вам будет готовить. Минимальная производительность промышленных изделий составляет 300 кубометров в час.

Куда подключается вытяжка

Важно правильно подключить прибор к вентиляционной шахте и к электрической сети. Сам агрегат должен располагаться на высоте 70-90 сантиметров от варочной поверхности

Во избежание плавления устройства нельзя крепить его ниже установленных пределов, при установке выше 90 сантиметров от плиты значительно снижается эффективность товара.

Вытяжное отверстие и место установки прибора соединяется гофрой в случае, когда эту трубу можно спрятать в кухонном гарнитуре. Когда вытяжной канал находится на внешней стороне, лучше использовать специальные канальные трубы с прямоугольным сечением.

Куда выводится вытяжка на кухне

Вывести прибор можно в отверстие вентиляционной шахты, которое имеется в каждом доме. Если нет такой возможности, то делается дополнительное отверстие в стене с выводом напрямую на улицу.

Какие задачи решает вытяжка?

Удаление ароматов готовки – не единственная задача качественного вытяжного устройства. Дополнительно с потоком воздуха увлекаются и частички жира, отделяемые во время жарки, возможная копоть и продукты горения. Мощное оборудование помогает поддерживать мебель и кухонный кафельный фартук в чистоте, так как все, что могло осесть на рабочих поверхностях, уходит в воздуховод.

Очистка воздуха – еще одна функция вытяжного устройства. Однако эта опция доступна не в каждой модели: только рециркуляционные вытяжки могут очистить загрязненный воздух, убрав из него все примеси, что положительно сказывается на внутреннем микроклимате жилья.

Вывод лишней влаги, микрочастичек жира и копоти позволяет создать приемлемый микроклимат на кухне, предупредить появление плесени и надолго сохранить привлекательность свежего ремонта

Кроме этого, вытяжки для бытовой газовой печи – еще и эффектный предмет интерьера. Современные модели великолепно вписываются в любой популярный дизайн: лаконичные рециркуляционные вытяжки филигранно подчеркивают убранство в минималистичном или хай-тек стиле, а мощные купольные агрегаты становятся органичной частью как классического направления, так и стиля прованс.

Сравним модели

Модель	Тип установки	Ширина, см	Мощность, Вт	Производительность, м3/час	Цена, руб.
	встраиваемая	60	200	400	3450
	встраиваемая	50	—	400	3190
	встраиваемая	50	138	390	4990
	встраиваемая	60	190	750	13490
	встраиваемая	60	236	550	7290
	встраиваемая	53	310	490	13650
	подвесная	49.7	140	350	2990
	подвесная	60	160	290	2340
	подвесная	50	110	310	3460
	каминная	60	270	1050	13490
	каминная	50	225	430	3900
	каминная	50	138	550	5390
	каминная	59.6	216	530	15990
	каминная	60	160	650	7990
	каминная	59.5	200	800	10990

На что обратить внимание при выборе вытяжки?

Консультанты обычно рекламируют те модели, которые принесут большую прибыль магазину. Поэтому верить исключительно их советам нельзя. К чему же нужно приглядываться во время выбора вытяжки? Стоит прислушаться к некоторым универсальным рекомендациям.

1

Рекомендуется брать кухонные вытяжки с несколькими режимами работы, которые зависят также от потребляемой мощности.

2

Согласно санитарным нормам, вытяжка должна обрабатывать не менее 10-12 кубических метров воздуха в час. Но, в идеале, устройство должно работать лучше не менее чем на 50%, так как площади у кухонь бывают разные.

3

Потребляемая мощность зависит от того, какие по объему воздушные массы обрабатывает кухонная вытяжка, слишком высокая ведет к рискам возгорания.

4

Один из желанных показателей у бывалых хозяек — низкий уровень шума, так как некоторые модели издают невыносимые звуки.

5

Освещение должно обеспечиваться несколькими LED-лампами со средней мощностью, от моделей, которые и вовсе не имеют подсветку, лучше отказаться.

6

Оптимальный материал корпуса — алюминиевый сплав или нержавеющая сталь, эти металлы наименее требовательны к уходу и окружающим температурам.

7

Размеры у вытяжек отличаются друг от друга, поэтому нужно выбирать модель, подходящую для конкретной кухни

Особое внимание уделяйте ширине изделия: она обычно находится в диапазоне от 45 до 90 сантиметров

Какую вытяжку лучше выбрать?

Перед выбором идеальной вытяжки для кухни надо определиться, куда вы хотите или можете ее монтировать. Если места мало, лучше присмотреться к встраиваемым вариантам или к вытяжкам с потолочным креплением. Если место есть, и вы готовы вложиться в продуктивность изделия, лучше выбрать наклонный или каминный вариант. Уже потом надо присматриваться к особенностям конкретной модели: к мощности, к материалу корпуса, режимам работы и иным, описанным в статье ранее

Также надо обращать внимание на производителя. Платите только ответственным компаниям, и тогда вытяжка прослужит бесперебойно много лет подряд

15 лучших пылесосов – Рейтинг 2020 года

14 лучших роботов-пылесосов – Рейтинг 2020 года

12 лучших пароварок – Рейтинг 2020 года

15 лучших увлажнителей воздуха – Рейтинг 2020 года

15 лучших отпаривателей для одежды – Рейтинг 2020 года

12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2020 года

Топ-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2020 года

15 лучших кофеварок – Рейтинг 2020 года

18 лучших электрических духовых шкафов — Рейтинг 2020 года

18 лучших вертикальных пылесосов – Рейтинг 2020 года

15 лучших швейных машинок – Рейтинг 2020 года

15 лучших газовых варочных панелей – Рейтинг 2020 года

Как устроена вытяжка

При работе на кухне, особенно во время тепловой обработки блюд, происходит загрязнение окружающего воздуха жировыми взвесями и парами. Если его не очищать, все осядет на поверхности мебели и техники. А дышать загрязненным воздухом — совсем не полезно для здоровья человека. 

В конструкции вытяжек нет ничего сложного. За поверхностью устройства обычно скрыт картридж с фильтром, основная функция которого — производить грубую очистку воздуха от жировых (растительных и животных) загрязнений. Осевшие частички жира, образующиеся в процессе приготовления пищи, при этом не только выводятся из воздуха, но и не попадают внутрь самой техники, что, в противном случае, приведет к ее преждевременной поломке. 

Устройство вытяжки

Далее располагается система двигателей с вентиляторами, благодаря чему производится вывод воздушных масс. Чтобы минимизировать уровень шума от работающих устройств, применяются различные приемы: лопасти вентилятора покрывают тефлоном, мотор помещают в изолированный корпус и т.д. Некоторые модели оснащаются двумя моторами. 

Если вытяжка предназначена не для вывода воздуха из помещения, а лишь для его очистки от примесей и запахов с последующим возвратом в помещение кухни, устанавливаются дополнительные фильтры — угольные. Они способны выполнять качественное очищение воздушных масс от различного вида частиц и неприятного аромата. 

Схема движения воздушного потока на кухне с фильтрацией (а) и вытяжной вентиляцией (б)

Системы фильтров

Фильтры — это одна из самых главных составляющих вытяжки. Сквозь них проходит вся грязь, копоть, жиры, которые оседают на фильтрах и тем самым очищают воздух, а так же защищают механизмы бытового прибора.

Фильтры бывают двух видов:

• Металлический фильтр. Его основная функция заключается в удалении жира и в предотвращении жирового налета на механизме прибора. Металлический фильтр очень экономное дополнение, так как не требует регулярной замены, а только промывания под проточной водой с мылом.
• Угольный фильтр. Такое дополнение может входить в комплектацию, либо приобретается отдельно. Требует регулярной смены по мере загрязнения. В среднем, при не особо плотной работе, необходимо его менять один раз в четыре-шесть месяцев.

Производители

Большинство европейских брендов выпускает вытяжки по разным ценам — от дешевых до премиальных.

У Bosch компактное вытяжное оборудование с прочным корпусом из нержавеющей стали. Elikor выпускает модели с необычным оформлением и современными опциями. Gorenje производит технику разного типа под любые требования кухни.

Бренд Hansa ориентирован на доступные модели с хорошей мощностью. Ассортимент Kronasteel постоянно пополняется новыми вытяжками с обновленными техническими решениями.

У Samsung есть модели с разнообразием функций — от таймера до голосового управления. Siemens выпускает вытяжное оборудование по средней цене, а самые премиальные модели оснащены встроенным TV экраном.

После этого можно будет определить, какой из них лучше подходит для конкретных условий эксплуатации, а также выбрать хороший аппарат с оптимальными рабочими данными.

Лучшие встраиваемые вытяжки по соотношению цена-качество

Подобрать встраиваемое кухонное устройство с оптимальной ценой, сочетающейся с качеством, достаточно сложно. Дело в том, что многие производители экономят на материалах корпуса и делают внутренние детали из некачественных сплавов, что уменьшает сроки работы вытяжек. Но в честности следующих сборщиков сомневаться нет причин.

MAUNFELD CROSBY ROCKY 60

9.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
10

MAUNFELD CROSBY ROCKY 60 может обеспечивать чистым воздухом кухни до 30 квадратных метров в площади. При этом устройство потребляет до 190 Вт вне зависимости от того, какой режим работы активирован. Благодаря мощному воздуховоду в 120 миллиметров в диаметре, устройство работает быстро. Причем, согласно описанию от производителя, оно издает минимальный шум. Известно, что чем выше мощность устройства, тем тише оно будет работать даже при средней скорости, и это правило касается данной модели в том числе

Кому стоит посоветовать MAUNFELD CROSBY ROCKY 60? Такая кухонная техника подойдет тем, кому важно качество, но не жалко вкладывать в него достаточные средства

ПЛЮСЫ:

• отличное механическое управление;
• три скорости;
• качественное светодиодное освещение благодаря двум лампам;
• выбор цвета корпуса между черным и белым.

МИНУСЫ:

• угольный фильтр не слишком долговечен;
• гарантия в три года, что меньше, чем у более дешевой техники.

Kronasteel Kamilla Slim 2M 600

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
9

Объективное преимущество этой модели над теми, что были описаны ранее, заключается в том, что у нее два мотора. Это позволяет ей работать более долго, к тому же, наличие двух моторов снижает вероятность случайных поломок. Радует и то, что эта встраиваемая вытяжка почти не заметна. Ширина видимой планки не превышает 17 миллиметров, поэтому Kronasteel Kamilla Slim 2M 600 можно вписать в любой интерьер. Дизайн вытяжки действительно заставляет восхищаться. Во-первых, она выполнена из прочных материалов. Во-вторых, можно выбрать один из следующих цветов: темный стальной, светлый стальной, белый, черный стальной и слоновая кость. Но даже на этом достоинства вытяжки не заканчиваются.

ПЛЮСЫ:

• гарантия на моторы составляет семь лет;
• три скорости работы;
• автоматическое управление, регулируемое наружной кнопкой;
• есть антивозвратный клапан.

МИНУСЫ:

• гарантия на устройство не превышает два года;
• лампы склонны к преждевременной поломке.

Bosch DHL 545 S 53 IX

9.1

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9

Надежность
9

Отзывы
9

Кухонная вытяжка Bosch DHL 545 S 53 IX предназначена для настенного монтажа. Она отлично работает с мощностью до 490 кубических метров в час и подходит для фильтрации воздуха даже в больших кухонных пространствах. Устройство работает относительно тихо: максимальный уровень шума составляет 47 дБ. При этом, что удивительно, кухонная вытяжка устраняет неприятные ароматы в кратчайшие сроки. А встроенная галогенная подсветка позволяет правильно и экономично освещать варочную панель. Поэтому тратиться на дополнительное освещение или волноваться о том, что встроенное подведет, не придется.

ПЛЮСЫ:

• отличная немецкая сборка;
• три уровня мощности и интенсивный режим;
• возможность работы в режиме отвода или циркуляции;
• высококачественное галогенное освещение.

МИНУСЫ:

• довольно высокая цена на контрасте с другими устройствами;
• запасные фильтры в комплекте не идут.

Самые тихие каминные вытяжки

Такие модели отличаются высокой мощностью и подходят для больших кухонных помещений. Чаще всего они изготавливаются из листовой легированной стали. Каминные вытяжки монтируются над плитой и присоединяются к шахте принудительной вентиляции. Их особенность – большое разнообразие по формам и дизайну.

EXITEQ EX-5026 60 BK

Корпус модели итальянского производства имеет наклонную форму и выполнен из металла черного цвета. Окантовка изготовлена из черного стекла. Внутри установлен один двигатель. При максимальной производительности в 600 куб. м/ч он потребляет до 185 Вт энергии. Управление EXITEQ EX-5026 60 BK осуществляется механически, при помощи кнопок, расположенных над панелью. Пользователю доступно три скоростных режима. На пределе мощности уровень шума устройства не превышает 39 децибел.

Высота каминной вытяжки составляет 86 см, ширина – 59.6 см. Диаметр патрубка воздуховода – 12 см. Модель оснащена антивозвратным клапаном и жировым фильтром. Она поддерживает два рабочих режима – циркуляцию и отвод. Для освещения здесь установлены две галогенные лампы мощностью 35 Вт каждая. Средняя цена данного товара составляет 10 150 рублей.

EXITEQ EX-5026 60 BK
Достоинства:

• Удобное управление;
• Красивый дизайн;
• Качественная сборка;
• Длительность гарантийного срока – 2 года;
• Соотношение цены и качества.

Недостатки:

Несколько высокое потребление энергии.

CATA C 500 glass inox

Купольная вытяжка Т-образного типа от испанского бренда «CATA» отличается изящным внешним видом. Декоративный корпус, изготовленный из нержавеющей стали, изящно сочетается с затемненным изогнутым стеклом. Устройство станет отличным дополнением к любому кухонному дизайну, и при этом, не займет много места, так как характеризуется оптимальными габаритами – 97 х 50 х 47 см (диаметр патрубка воздуховода – 150 мм).

CATA C 500 glass inox оснащена одним энергосберегающим двигателем мощностью 95 Вт, который развивает давление до 200 Па и обеспечивает высокую производительность до 650 куб. м/ч. При данных показателях максимальный уровень шума во время работы составляет 37 дБ. Для задержки испарений и частиц жира конструкцией предусмотрен металлический жироулавливающий фильтр. Он съемный, поэтому с трудностями в очищении пользователь не столкнется. Также модель поддерживает установку угольного фильтра типа TCF-010 (не входит в комплект).

Механическая панель управления агрегата расположена на передней части корпуса под стеклянной поверхностью. При помощи эргономичных кнопок можно выбрать одну из трех скоростей очистки воздуха или включить освещение. Последнее представлено двумя лампами-миньонами с эффектом преломления. Их суммарная мощность равна 80 Вт. Прибор характеризуется настенным типом установки и комбинированным принципом работы – рециркуляцией и отводом в вентиляцию. В среднем, цена товара – 9 727 рублей.

CATA C 500 glass inox
Достоинства:

• Гарантийный период – 3 года;
• Изящный дизайн;
• Высокая производительность;
• Тихая работа;
• Отличное освещение.

Недостатки:

Не обнаружено.

CATA C 900 glass black H

Модель CATA C 900 glass black H оснащена мощным двигателем в 240 Вт, который создает давление до 430 Па. Его производительности в 1100 куб. м/ч будет достаточно для эффективной очистки воздуха от неприятных запахов, а также задержки мелких грязных частиц в кухонных помещениях площадью до 35 квадратных метров. Устройство поддерживает три режима работы. При выборе третьей скорости уровень шума будет составлять всего 44 дБ. Данного показателя удалось достичь за счет использования специальной конструкции из гомополимерного пластика.

Как и предыдущая модель, CATA C 900 glass black H имеет интересный внешний вид. Производителю удалось удачно соединить матовый черный короб из металла и изогнутую стеклянную вставку, под которой находится панель управления с механическими кнопками. Конструкцией предусмотрена подсветка в виде двух галогенных ламп мощностью 50 Вт каждая. Она хорошо освещает рабочую и поверхность и также может служить декоративным источником освещения.

Размеры прибора составляют 102 х 90 х 47 см, диаметр патрубка равен 15 см, вес – 20 кг. Его настенный монтаж достаточно просто выполнить самостоятельно, без помощи профессионалов. Вытяжка оснащена одним жироулавливающим фильтром и поддерживает установку угольного фильтра типа TCF-002. Она может работать в режиме рециркуляции и отвода. Средняя стоимость этого товара составляет 18 953 рублей.

CATA C 900 glass black H
Достоинства:

• Гарантия – 3 года;
• Стильный внешний вид;
• Отличное качество;
• Легкая установка;
• Яркое освещение.

Недостатки:

Высокая цена.

Критерии выбора оборудования

Конфигурация рассматриваемых приборов такова, что даже самые миниатюрные из них без ущерба качеству справляются с возложенными на них задачами. Поэтому к вопросу выбора нужно подходить комплексно – учитывать не только техническую «начинку», но и габариты, дизайн, уровень эффективности и потенциальные сопутствующие сложности, например, трудоемкое обслуживание. Далее будут рассмотрены базовые факторы, которые нельзя упускать из внимания.

Габариты наклонной вытяжки

Ширина такой бытовой техники может варьироваться в пределах 35-120 см. Для небольших кухонь целесообразно приобретение малогабаритных моделей, таких же, как и установленные варочные поверхности, плиты. Средняя в данном сегменте фронтальная ширина составляет 50 см. Более солидные вариации тоже имеют собственную аудиторию – их покупают для просторных кухонь, зачастую совмещенных со столовой.

Уровень производительности

Этот показатель определяется в соответствии с объемом воздуха, который принудительно пропускается через оборудование в течение 1 часа. Чтобы точнее определить требуемую работоспособность вытяжки, следует воспользоваться стандартной формулой: умножить объем кухни на 12 и прибавить еще 15% от полученного значения. Если приобрести оборудование в соответствии с этим расчетом, можно получить в итоге эффективную систему очистки воздуха, стабильно функционирующую, то есть без колебаний в рамках крайних нагрузок.

Наклонная вытяжка с производительностью 750 куб. метров в час

Например, если площадь кухни не превышает 17 кв. метров, для нее будет достаточно наклонной вытяжки, производительность которой держится в пределах 1 500 куб. метров в час. Если рабочее помещение еще меньше, не стоит переплачивать – лучше установить недорогую модель с производительностью не более 1 000 куб. метров в час.

Специфика используемого фильтра

Преобладающее большинство серий оснащается одноразовыми угольными элементами, которые нуждаются в периодической замене. В усовершенствованных линейках среднего ценового сегмента встречаются многоразовые фильтры-жироулавливатели. В этом случае обслуживание сводится к периодическому их промыванию с нейтральным средством.

Если опустить критерий внешнего исполнения – несомненно важный для поддержания единства дизайнерской композиции – на первый план может выйти присутствие таких удобных дополнительных опций, как автоматическое отключение, таймер с несколькими режимами.

Востребованные торговые бренды

Самыми надежными и практичными в условиях интенсивной эксплуатации признаны разработки под следующими марками:

• Siemens и Bosch – проверенные десятилетиями «немцы»;
• интересные линейки шведского бренда Asko;
• одни из самых доступных, притом качественных – словенские вытяжки Gorenje.

Если рассматривать новичков профильного рынка, которые еще не успели обзавестись подобной «непробиваемой» репутацией, но все же предлагают технику высокого качества, стоит упомянуть:

• российского производителя Elikor;
• украинского дебютанта Eleyus;
• немецкого новатора Kronesteel.

Наклонная вытяжка российского производителя Elikor Hansa, Faber, Electrolux, Jet Air занимают значительную часть отраслевого рынка, притом ценообразование у них напрямую зависит от статуса производителя и его политики распределения ресурсов. Крона, Elica – представители бюджетного сегмента, здесь стоимость техники начинается от 15 тыс. рублей.

Лучшие фирмы производители встраиваемых вытяжек

Лидирующие позиции на рынке во все годы занимали итальянцы и немцы. Безусловно, есть и другие заслуживающие внимания компании, поэтому сложно однозначно сказать, какой фирмы лучше вытяжки встраиваемого типа. Но мы можем выделить пятёрку лучших:

1. Kronasteel. Изготовитель родом из Эшборн, Германия. С момента своего основания в 2000 году компания занимается разработкой и выпуском только кухонных вытяжек.
2. Bosch. Ещё один немецкий бренд, который хорошо известен любом покупателю во всех уголках планеты. У фирмы Бош имеется почти 500 предприятий и региональных представительств примерно в 60 стран мира, включая Россию.
3. CATA. Испанская марка, являющаяся одним из признанных лидеров в производстве вытяжек. В 1999 году компания стала первой, кто открыл завод по производству такой продукции в Китае. Также у CATA есть по фабрике в Бразилии и родной Испании.
4. MAUNFELD. Отзывы о вытяжках этого бренда редко имеют отрицательный характер. Британская фирма производит технику в нескольких европейских государствах, используя в её конструкции, современные комплектующие (в том числе немецкие).
5. ELIKOR. Особенно приятно в этом списке выделить российскую фирму. Компания, основанная в 1995 году, сегодня является крупнейшей в стране, выпуская около 500 тысяч единиц продукции ежегодно. Из её плюсов – высокое качество и низкая цена.

Тип вытяжки

Агрегаты различаются по своему режиму работы, а именно, по которому направляется воздух. Существует 2 типа устройств:

• вентиляционное отверстие;
• рециркуляция.

Устройства требуют подключения к вентиляционному каналу   в доме для выпуска выхлопных газов снаружи. Но прежде чем рассчитывать мощность, необходимо учесть пропускную способность канала. Если дом старый и вентиляционная шахта переполнена, даже если вы купите прочный капюшон (согласно расчетам), он не сможет выпускать воздух с полной силой. И соседи по вашей кухне будут выбрасывать в комнату отходящий газ. В таких случаях вы можете сделать отдельный выход   для вентиляции снаружи, сделав отверстие в стене.

Устройства имеют конструкцию системы фильтров   и не требуют подключения к вентиляционной шахте. В большинстве случаев уборка проходит в два этапа. Во-первых, первый фильтр поглощает крупные частицы: пар, жир и пары. Затем воздух проходит через угольный фильтр, который удаляет все запахи и возвращается обратно в помещение.

Как выбрать фильтры для вытяжки?

Срок службы бытовой техники напрямую будет зависеть от своевременности замены загрязненных фильтров, а также от их качества. В оборудование можно устанавливать многоразовые или одноразовые системы очистки.

Для сохранения исправной работы внутренних механизмов в вытяжках стоят жироулавливающие фильтры. Они могут быть несколько видов:

• одноразовые из бумаги, синтепона или флизелина. Менять их нужно тогда, когда специальный значок на поверхности фильтра перестанет быть заметен через защитную решетку вытяжки;
• многоразовые акриловые фильтры. Чтобы оборудование не вышло из строя, примерно раз в месяц при средней нагрузке нужно очищать фильтр в теплой мыльной воде. Так как он тряпичный, его нельзя сильно выжимать, чтобы не повредить;
• многоразовые алюминиевые фильтры или сетчатые. Очищать их следует около одного раза в месяц с применением обезжиривающих средств.

В вытяжках с системой рециркуляции стоят специальные угольные фильтры, которые подразумевают под собой тонкую очистку воздуха. Обычно они одноразовые, но в некоторых моделях можно встретить и многоразовые фильтры. Благодаря тому, что в составе присутствует активированный уголь, помещение в кратчайшие сроки избавится от неприятных запахов. Обычно угольный фильтр рассчитан на 100-130 часов или 4-6 месяцев. Если своевременно не заменить его на новый, то он сам станет причиной несвежего воздуха на кухне. В результате такой фильтр может стать причиной более серьезных поломок кухонного оборудования.

Виды вытяжек в зависимости от типа монтажа

Одним из немаловажных моментом является то, как крепится устройство. Вытяжки по этому типу выбирают в зависимости от кухонной мебели. Лучше одновременно приобретать и мебель, и оборудование. Какие же виды кухонных вытяжек в зависимости от типа монтажа выделяют? Сейчас мы этот вопрос и разберем. В зависимости от типа монтажа выделяют такие виды:

• подвесная;
• купольная;
• встраиваемая.

Преимуществом подвесных моделей является то, что они имеют небольшие размеры и легко впишутся даже в самую маленькую кухню. Крепится вытяжка непосредственно над газовой плитой. Свои функции она выполняют с помощью специального фильтра. Именно поэтому чаще всего над ними вешают еще и дополнительные кухонные шкафчики. А вот минусом таких моделей является то, что фильтры нужно постоянно менять.

Функционировать вытяжка будет точно так же, но не нужно будет постоянно менять его, достаточно просто помыть и просушить. Согласитесь это намного удобней.

При использовании купольной вытяжки важно иметь хорошую вентиляционную систему

Встраиваемые вытяжки можно легко устанавливать прямо в мебели. Такие модели являются более эффективными по производительности, ведь они имеют выдвижную панель. С ее помощью намного проще регулировать процесс работы устройства. Встраиваемая вытяжка имеет металлический фильтр, который не нужно менять, а просто периодически мыть.

Основные типы вытяжек для кухни мы с вами рассмотрели, но есть еще и ряд дополнительных.

Устройство, особенности, принцип фильтрации

Вытяжка с угольным фильтром без отвода не выводит воздух из квартиры в вентиляционную шахту. Она производит его забор, очищает и возвращает обратно.

Прибор имеет следующее устройство:

• корпус, в котором установлены все составляющие;
• панель управления (кнопочная или сенсорная);
• двигатель (производительность угольной вытяжки для кухни без трубы зависит от его мощности);
• фильтр грубой (жироуловитель) и тонкой очистки (их может быть несколько);
• два вентилятора, которые располагаются над фильтрами или между ними;
• лампа освещения;
• шнур и вилка для подключения к сети.

Если модель имеет эвакуационный режим работы, в ней возможно наличие воздуховода.

При установке прибора предусматривают наличие розетки 220 вольт. Чтобы избежать короткого замыкания, обеспечивают заземление электросети.

При включении мотора запускаются вентиляторы, которые прогоняют поток воздуха через систему двойной фильтрации. На первом уровне очистки происходит сбор крупных частиц жира и копоти, тяжелых испарений. Эту задачу выполняет жироуловитель. Он представляет собой металлическую сетку, изготовленную из сплава (сталь, алюминий, нержавейка), или волокна синтетики.

Фильтр из металла не требует замены, промывается горячей водой с моющим средством раз в месяц. Рекомендуется выбирать вытяжки, имеющие не меньше пяти слоев металлической сетки. Синтетические сетки одноразовые, их меняют через 1-2 месяца. Они встречаются в дешевых моделях.

Второй уровень — угольный фильтр. Он очищает воздушный поток от тонких запахов и микроскопических частиц, которые проникли через первый заслон защиты. Некоторые модели оснащены дополнительным фильтром с углем. В нем происходит деликатная очистка.

Фильтры бывают двух видов — кассетные системы и угольные подушки. Их выпускают специально для каждой модели. Производят и универсальные изделия, которые подходят ко многим вытяжкам. Они одноразовые, срок их службы зависит от частоты включения и длительности работы прибора. В процессе использования фильтр наполняется жиром, копотью и прочими загрязнениям, перестает пропускать воздух и требует замены.

После прохождения двухуровневой очистки воздух возвращается в комнату, а оборудование делает забор новой порции. Особенность работы прибора заключается в том, что она не зависит от наличия приточной вентиляции. Воздух очищается в любом помещении.

Плюсы и минусы фильтрационных угольных вытяжек

Вытяжки со сменными фильтрами для кухни имеют ряд преимуществ:

• это компактное оборудование, не требующее дополнительного места для воздуховода, что актуально для малогабаритных помещений;
• прибор прост в управлении, включается и выключается нажатием кнопки;
• вытяжка функционирует автономно без подключения к другим устройствам, не мешает работе естественной вентиляции;
• так как работа устройства не зависит от наличия вентиляционных каналов, ее можно установить в любой комнате;
• оборудование обеспечивает приток свежего воздуха, не требуя открывания окон и дверей;
• легко монтируется — следуя инструкции, ее может установить человек с малым опытом, используя минимальное количество инструментов;
• не требует специального ухода — жироуловитель очищают горячей водой с мылом, а угольные фильтры меняют;
• благодаря широкому ассортименту вытяжка впишется в любой интерьер;
• товар представлен на рынке в различном диапазоне цен, от высоких до бюджетных.

Недостаток оборудования заключается в высоком уровне шума. Периодически (2-3 раза в год) в нем требуется менять угольные фильтры, что влечет дополнительные траты. Если этого не делать, эффективность прибора падает. При работе оборудования воздух не очищается от болезнетворных микроорганизмов и бактерий.

Рециркуляционные вытяжки не так сильны, как проточные (КПД — около 70%). Они не влияют на процентное содержание в воздухе кислорода. Поэтому если в помещении работает газовая плита, необходим приток свежего воздуха.