Дизайн кухни в стиле минимализм

Кухонный минимализм

Минимализм дизайна

 В большинстве случаев полезная жилплощадь наших квартир не позволяет оформить интерьер кухни в стиле минимализм, по парадоксальному стечению обстоятельств – слишком мало места для минимального количества мебели! На самом деле объяснение довольно-таки простое – для минимального количества мебели должен быть максимальный объём помещения.

Для создания подобного стиля в своём доме, на кухне, вам не поможет какая-либо инструкция, так как дизайн, это, прежде всего, фантазия, свободный полёт мысли. Но если основным требованием минимализма является пространственная свобода при малом количестве мебели и аксессуаров, то именно на эти две позиции следует опираться при создании интерьера.

“Минимальный” интерьер

Зонированое освещение на кухне

• При большом объёме помещения пространство должно быть зонировано, то есть, его можно разделить многоуровневым освещением. Так, минимализм на кухне в плане осветительных приборов достигается функциональной направленностью того или иного светильника, когда освещается определённая зона помещения (см. фото вверху).
• Цветовая гамма в минимализме дизайна не имеет резких контрастов, она больше основана на сочетании полутонов. Преимущество остаётся белому цвету, который подчёркивается штрихами чёрного или серого, также допускаются натуральные цвета дерева, камня или металла. Также при  оформлении помещения своими руками очень уместны стеклянные изделия, излучающие блеск.
• Декор в данной ситуации практически неуместен, и для такого стиля больше подходят грубые и простые линии и формы.

Минимализм в японском стиле

Дизайн кухни – минимализм в японском стиле

• Одной из разновидностей стиля является японский минимализм, которому присущи икебана, скульптура в виде статуэток и зонирование пола по цветовой гамме. В такой комнате обязательно будет присутствовать бамбук и абажуры, которые сделаны из рисовой бумаги.
• Очень важна ненавязчивость мебели – так, стеклянные полки стеллажей и шкафов как бы растворяются в интерьере, не занимая собой свободное пространство. Декоративные безделушки отсутствуют, жалюзи на окнах полупрозрачны, стены выполнены в матовых, светлых тонах. Несколько картинок в стиле японской графики обрамлены тонким багетом и пару образцов неглазурированой керамики ручной работы.
• Несмотря на всю простоту, цена на такое оформление достаточно высока, так как требует большого искусства дизайнера. На чёрном фоне белыми или светлыми тонами нужно выразить какую-либо идею, подчеркнув индивидуальность хозяина. Примечательно, что искусные художники делают в оформлении примечательным любой малозаметный штрих.

Что делать с маленькой кухней

Разновидность кухонного минимализма – сочетание с гостиной

• Кто-то может подумать, что хорошо размышлять про минимализм в интерьере кухни жителю элитной квартиры или даже какого-то чешского проекта построенного в советское время – комнаты там достаточно большие! Но как быть жителю «хрущёвки», с площадью кухонного помещения 5-7м2, откуда взять пространство в таком помещении? Что ж, несмотря на малогабаритность жилья, выход нашли и здесь (японский минимализм тоже не произошёл от избытка жилплощади).
• Секрет на самом деле довольно прост – кухню объединяют с соседней комнатой, образуя таким способом и кухню, и столовую, и гостиную в одном лице. Вроде бы и квартира остаётся той же, но жилое пространство существенно увеличивается.
• Безусловно, вы не сможете создать такой стиль, как минимализм кухни просто снеся перегородки и убрав излишки мебели и аксессуаров – необходимо дизайнерское оформление. Но одним оформлением здесь не ограничиться – нужна перепланировка квартиры.
• Всем известно, что войдя в малогабаритную квартиру, вы первым делом проходите мимо туалета и ванны, возле которых находится кухня. А теперь, представьте себе, что вы убираете перегородку в прихожей – санузел окажется в одном помещении с кухней, и, конечно, с гостиной.
• Главной задачей планировки в этом случае является необходимость оставить вход в санузел со стороны прихожей, но для этого вам также придётся снести перегородку и самого санузла, изменив его конфигурацию. В итоге вы в двухкомнатной квартире получите кухню, объединённую со спальней, а в трёхкомнатной – кухню, объединённую с залом. Учитывая разницу в размерах, кухни в трёхкомнатном и двухкомнатном блоке, а также различие между спальней и залом – конечный результат будет иметь примерно одинаковую площадь.

Поступая таким образом, вы не просто соблюдаете закон, но, возможно, сохраняете свою и чью-то жизни, так как снос несущей стены грозит катастрофой.

Материалы, способы отделки

Отделка выбирается самая простая, сочетать позволительно практически любые материалы:

• дерево;
• камень;
• стекло;
• пластик;
• краску;
• обои;
• метал;
• линолеум;
• пробковое покрытие;
• керамическую плитку.

    

Качество оформления здесь превыше всего. Много разных материалов одновременно использовать не рекомендуется – достаточно трех-четырех максимум.

Стены

Стены оформляются преимущественно в холодных или нейтральных тонах. Для небольших помещений, с окнами, выходящими на север, допускаются теплые светлые колеры. Применяется краска, пластиковые или МДФ панели, однотонная настенная плитка, обои в обеденной, рабочей зоне. Декора на стенах используют самое минимальное количество – часы, пара картин-абстракций, фото в рамках. Допустимо использование фотообоев на одной из стен, но только в качестве единственного яркого контраста во всем помещении. Двери делаются из дерева, МДФ, подходящими под цвет пола, плинтусов, контрастные или сливающиеся со стенами. Их фактура выбирается максимально простой, большое количество вставок, филенок здесь неуместно.

    

Пол

Для пола в частном доме, применяют камень, напольную плитку большого размера, керамогранит, в городской квартире — паркетную доску, ламинат, линолеум. Иногда устраивают наливные полы. Все покрытия предпочтительны светлых цветов – зеленовато-серый, бледно-графитовый, дымчато-бежевый, древесных оттенков. Можно сделать пол и других расцветок, но сочетающийся с прочими элементами интерьера – столешницами, кухонным фартуком. Ковры используются крайне редко исключительно однотонные.

    

Потолок

Потолок выполняется исключительно в белом цвете или его оттенках – бежевом, сливочном, жемчужном, кремовом, льняном. Он может быть глянцевым либо матовым. Использование текстильных потолков, фотопечати, любых видов росписи, лепнины не допускается. В редких случаях применяются зеркала, светлые потолочные плиты исключительно гладкие. Чаще всего потолок просто красят или делают натяжным. Можно выполнить многоуровневый потолок с оригинальной подсветкой, но когда площадь кухни всего пять-семь квадратных метров он создает давящее впечатление.

    

Рекомендации по отделке

Правильное оформление стен, пола и потолка способно полностью преобразить маленькую квартиру и визуально увеличить ее, наполнив светом. Для этого, конечно же, рекомендуется выбирать максимально естественные разбеленные тона. Всегда приветствуется легкий блеск, но вот зеркальными эффектами злоупотреблять не стоит. Материалы должны отвечать критериям безопасности, быть экологически чистыми, качественными и долговечными, чтобы ремонт прослужил как можно дольше.

Потолок

Учитывая тот факт, что высота потолков в малогабаритках оставляет желать лучшего, оптимальным решением будет выровнять поверхность и покрасить ее в белый цвет. Скрыть мелкие трещинки и другие недостатки поможет стекловолокно – тонкие обои-паутинка, которые наклеиваются поверх штукатурки и укрепляют ее.

Если потолок неровный и есть необходимость скрыть коммуникации, то можно остановиться на натяжной пленке. Реальное уменьшение высоты в таком случае нивелирует белоснежная чистота и глянцевый блеск материала, который способен защитить остальной ремонт во время потопа от соседей сверху, просто собирая воду внутри.

Стены

Задекорировать стены в небольшой квартире можно чем угодно, будь то покраска, ручная роспись, обои, фактурная штукатурка, деревянная или пластиковая вагонка, бамбуковые панели, пробка, керамическая плитка, мозаика и т. д. В некоторых случаях вполне уместно будет выглядеть комбинирование текстур, но только по вертикали, так как горизонтальное уменьшит высоту потолка.

В современном дизайне не принято оформлять все стены комнаты одинаково – они могут быть в одной цветовой гамме, но отделаны разными материалами, с какими-нибудь акцентными вставками, или же отличаться по цвету, сохраняя единый формат поверхности.

Пол

Для пола в жилых комнатах подойдет паркет, ламинат в нейтральных древесных оттенках без каких-либо узоров. Более теплый вариант – ковролин, ковровые покрытия, а также пробка. В зонах, где приходится часто убирать и куда часто попадает влага, таких как прихожая, ванная и кухня, наиболее практичной будет керамическая плитка средних размеров без контрастных переходов. В качестве альтернативы можно также выбрать керамогранит или сделать наливной пол.

Концепция и основные принципы минимализма

Идея минималистического интерьера – максимальный функционал, красота и удобство, сосредоточенные в ограниченном пространстве. Поэтому, интерьер обязан компенсировать недостатки малого объёма, выделенного под кухню.

То есть, не в ущерб эстетике выжать максимум пользы с любых: вертикальных, горизонтальных поверхностей. Одним словом, минимализм – это простота, продуманная до мелочей.

Причём, поразительного эффекта добиваются совершенно простыми, можно сказать «очевидными» интерьерными решениями. Постулаты минималистичного интерьера малочисленны и лаконичны:

• Господствуют прямолинейные, ровные, гладкие поверхности.
• Преобладают натуральные материалы, либо их качественная имитация.
• Отсутствуют, либо использованы лишь функциональные декоры.
• Всё выдержано в сдержанных, спокойных цветах и оттенках.

В какой-то мере это создаёт впечатление техничности, что приближает минималистичный интерьер к стилю хай-тек. Но минимализм ещё более прост.

Поэтому сходство лишь поверхностное – вызвано прямолинейностью его составляющих и спокойной гаммой цветов.

Нюансы, особенности и отличительные черты

Итоговая особенность минималистического интерьера – по завершению его создания (уже после расстановки мебели и функциональных элементов) сохраняется как можно больше места для свободы жизнедеятельности.

Такое возможно сделать лишь правильным выбором пропорций мебели для конкретного помещения. При этом, визуально усилить эффект гладкими, глянцевыми, либо матовыми поверхностями. Дополнительно – прозрачными деталями интерьера.

Отсутствие декора так же способствует визуальному расширению пространства. Для этого, места хранения посуды и кухонных аксессуаров закрыты мебельными фасадами.

В исключительных случаях, чтоб избавится от «казёнщины» допускаются небольшого размера картины, иллюстрации. В помощь им – небольшие вазы, тоже функциональные, ни в коем случае не пустые (под фрукты, либо для небольшого букета цветов).

Материалы для стиля минимализм

В интерьере предпочтительно использовать натуральные материалы, или их удачные имитации, например – шпон. Либо комбинации с искусственными: доска – ламинат, кафель – камень.

Очень желательны неярко выраженные примыкания поверхностей, плавные переходы одного отделочного материала в другой:

• в одной плоскости;
• без явных границ и перепадов.

Таким образом достигаются гармоничные сочетания казалось-бы «конфликтных» материалов (например, кафельная плитка, не имитирующая природный камень граничит с натуральной древесиной). Ведь основная идея минимализма – безупречная простота.

Цветовое решение

В интерьере преобладают спокойные глубокие цвета и оттенки. По сути, создаётся монохромная композиция, в которую лишь по необходимости добавляются небольшие яркие акценты.

Начальный этап – выбор предпочитаемой палитры основных цветов. На первый взгляд создаётся впечатление, что классических сочетаний:

• белых, молочных;
• бежевых или серых.

и подобных им цветов недостаточно для создания эффектных решений. Однако, характерные минималистичному стилю комбинации светло и темно-серых, шоколадных оттенков – имеют достаточный потенциал для создания привлекательного интерьера.

По необходимости элементами декора создаётся яркий акцент (пример: скатерть с ярким орнаментом). Но гораздо практичней и эффективней использовать яркие краски функционального оборудования (пример: бра с необычным абажуром).

Важно помнить, что минимализм предполагает использование в одном помещении лишь двух основных цветов близких оттенком, либо напротив – контрастных, и конечно, всё в разумных пределах

Материалы и отделка кухни в стиле минимализм

Для изготовления предметов интерьера этот образ оформления предполагает использование:

1. Натуральной древесины. Это универсальный вариант, который традиционно применяется в декоре. Обычно это красное дерево, бук, сосна или ясень.
2. Крашенного МДФ. Это стильный материал, хотя и не слишком износостойкий. Используется для изготовления обеденных столов со стеклянными крышками.
3. Ламинированного ДСП. Бюджетный вариант, позволяющий имитировать фактуру древесины или камня.
4. Шпонированной доски. Дизайнеры отдают предпочтение этой продукции, так как она предоставляет широкие возможности для применения.

Среди других материалов, которыми отделывают кухни, отмечают пластик, стекло, хромированный металл, камень.

https://youtube.com/watch?v=PDAfhvSqMNU

Фартук и столешница

Обычно для изготовления фартука используют каменную плитку, матовое стекло или панели, выполненные из пластика или дерева. Гладкая поверхность не содержит ярких орнаментов и сочетается по тону с цветом стен или столешницы. Иногда фартук делается темнее или ярче основного оттенка и таким образом становится акцентным пятном в интерьере кухни.

Столешница, как правило, повторяет цветовую гамму базового тона и изготавливается из натурального дерева, камня или стекла. Стиль минимализм допускает использование крышек из нержавеющей стали: они имеют высокую устойчивость к перепадам температур и механическим повреждениям.

Пол и потолок

Выбирая идеальное напольное покрытие для кухни, необходимо учесть множество нюансов: оно должно быть не только стильным, но и прочным, не бояться влаги, легко отмываться от жирных пятен и разводов

Важно, чтобы пол служил фоном и сочетался с оттенками кухонного гарнитура и мебели. Для этого подходит практичная керамическая плитка, паркет или ламинат

Для монтажа потолка обычно используют влагостойкий гипсокартон или ПВХ-пленку. Второй вариант отлично подходит для реализации дизайнерских проектов.

Стены

В качестве декора стен могут быть использованы следующие виды отделки:

• покраска;
• деревянные панели или из МДФ;
• обои;
• декоративная штукатурка;
• керамическая плитка.

Поскольку покрытие для стен несет дополнительную нагрузку на рабочие поверхности, то материалы, используемые для ремонта, должны отвечать самым высоким требованиям.

Шторы

Минималистический дизайн предполагает наличие нескольких вариантов, которые органично вписываются в интерьер:

1. Римские характеризуются практичностью и простотой в уходе. Можно комбинировать с классическими.
2. Рулонные представляют собой полотно, которое крепится на окно и может полностью скрываться в коробе.
3. Жалюзи бывают тканевыми, деревянными или из алюминия.

Обычно классический тип гардин не используется для создания этого образа.

Освещение

Оформление кухни в стиле минимализм предполагает подбор индивидуального светового решения для каждой функциональной зоны: верхней или общей, а также рабочей и обеденной.

Все используемые элементы должны иметь простую декоративную отделку и быть малозаметными. Для этой цели отлично подойдет светодиодная лента, скрытая под нижней частью навесных шкафов. Точечные светильники, встроенные в многоуровневые потолки, также гармонично впишутся в минималистический интерьер.

Элементы декора

Хоть стиль и тяготеет к строгости и аскетичности, он не должен быть скучным и дешевым. Для того чтобы создать нужный образ, стоит отдавать предпочтение качественным отделочным материалам и элементам декора.

Часы, абстрактные картины и вазы могут украсить кухню, выполненную в строгом стиле. Необходимо отметить, что таких элементов должно быть в меру.

Отличительные особенности

Одним из первых, кто принял стиль минимализм, является Мис ван дер Роэ. Фактически выражение «меньше значит больше» произошло от немецкого архитектора и педагога, который использовал стекло, сталь и широко открытые пространства для создания своих неукрашенных современных видений. Использование четких линий и правильных прямоугольных форм создавало ощущение порядка.

Соответственно, размещение функциональных элементов дизайна наиболее компактным способом является ключевым в минималистском стиле. В пример можно взять простую прямоугольную плавающую стену. Во многих случаях она разделяет пространство и превращается в шкаф или предмет для скрытого хранения. Но она также может считаться произведением искусства и точкой фокуса.

Оформление интерьера в стиле минимализм в частном домеИсточник happymodern.ru/

Живое растение в гостинойИсточник www.topdom.ru

Устранение беспорядка и полный отказ от посторонних объектов также является отличительной чертой минималистского дизайна интерьера

Именно благодаря этой простоте появляется возможность сосредоточить внимание на главной цели и функциях самой комнаты, а также на эстетических характеристиках скрупулезно отобранных предметах мебели.. Поддержание минимального сочетания цветов значительно улучшает спокойное и сбалансированное пространство

Это не обязательно должно означать, что вся среда должна быть оформлена в черных и белых тонах. Пятна яркого цвета, монохромные оттенки любой расцветки и слои разнообразных текстур, таких как древесина и шерсть, отлично срабатывают в любой комнате с минималистичным оформлением.

Поддержание минимального сочетания цветов значительно улучшает спокойное и сбалансированное пространство. Это не обязательно должно означать, что вся среда должна быть оформлена в черных и белых тонах. Пятна яркого цвета, монохромные оттенки любой расцветки и слои разнообразных текстур, таких как древесина и шерсть, отлично срабатывают в любой комнате с минималистичным оформлением.

Однотонные стены – одно из главных условий стиляИсточник www.pinterest.com

Красивый камин в прихожейИсточник www.ivd.ru

Идеи для отделки минималистичной кухни

Черновая отделка в этом случае должна быть безупречной: требуются отвесные углы, ровные плоскости. Иначе кривые примыкания стен к потолку, полу и мебели не замаскировать.

Причём толщину, следовательно, и перепады плоскостей отделочных материалов нужно предвидеть заранее, скомпенсировать их дополнительной толщиной стяжки, либо штукатурки.

Оформление потолков

Классическая отделка потолка сравнительно небольшой площади – однотонная плоскость, окрашенная светлой матовой краской. Молдинги отсутствуют. Багеты тоже, либо самые узкие с простым профилем.

Однако минимализм – совсем не означает крайне бюджетный вариант. Кроме оштукатуривания приветствуется как отделка деревом, так и более современные варианты:

• Подвесные потолки из гипсокартона.
• Натяжные матовые или глянцевые потолки.

В один или два уровня – зависит от особенностей помещения (однако несколько уровней – может стать рискованным излишеством). Наиболее благоприятные цвета – белый, молочный, бежевый, песочный.

Оформление полов

Половое покрытие минималистичной кухни в первую очередь должно быть практичным, износостойким. Поэтому ковролины и ковры здесь мало уместны. Желателен однотонный, лёгкий в уходе материал:

• Из бюджетных – линолеум без орнаментов. Если рисунок всё же присутствует – он должен быть малозаметным и правильной геометрической формы.
• Средней ценовой категории – качественная крупноформатная плитка, либо ламинат соответствующего класса прочности.
• Наиболее трудоёмкий – половая доска из натурального дерева. Вся плоскость пола набирается из однотонной доски одной породы (без чередования светлых и тёмных).

В принципе, для полов в стиле минимализм подойдёт практически любая качественная имитация. Ещё лучше – натуральный, однотонный материал.

Оформление стен

Пол из натурального дерева можно выгодно «поддержать» такими же панелями, либо мебельными каркасами (ножки столов, табуретов, стульев). Однако до обстановки ещё далеко.

Стены, это самый трудоёмкий этап, требующий предельного внимания. Причина – отделка разного функционального пространства почти всегда выполнена разными материалами, а в последствии получит разное наполнение. Как пример:

• Зона готовки – фартук и гарнитур.
• Столовая зона – отличную от основной отделку и мебель.

При этом, несмотря на их объёмы и площади, оба этих пространства необходимо гармонично увязать друг с другом.

В обычной, наиболее распространённой отделке кухонь частных домов, а особенно квартир – преобладают материалы спокойных цветов и схожей фактуры:

• Часто это однотонные обои с неярко выраженным рельефом, нечётким рисунком, либо вообще без него.
• Для глянцевых поверхностей – кафель, стекло, натуральный, либо искусственный камень.
• Стеновые панели, гармонирующие с элементами интерьера. Например, фартуком или столешницей гарнитура.

Но самая большая удача, когда заранее предусмотрены безопасные проёмы увеличенного размера. Конечно, при этом неизбежны колонны или дополнительные простенки – их придётся конструктивно обыграть.

Награда за это – панорамное окно. Преимущества очевидны – это одновременно: качественная плоскость (не требующая дальнейшей отделки), цветовое решение (вид за окном), свет разной интенсивности (зависящее от времени суток).

Освещение в стиле минимализм

Минималистический интерьер «любит» свет – его необходимо много. Поэтому в помощь естественному освещению добавляется достаточно мощный искусственный свет:

• точечные светильники;
• бра, реже – небольшие торшеры.

Необходимое количество света достигается грамотным подбором яркости их ламп, прозначностью абажуров.

Люстра, как самостоятельный арт-объект не приветствуется. Вместо неё – несколько потолочных светильников необычных форм и пропорций, нередко – объединённых в ансамбль. Место для них выбирается с учётом будущей расстановки мебели.

Подбор мебели в минималистичный интерьер

Обстановка не должна загромождать кухню – необходимо оставить её максимально просторной. За счёт встроенной техники – эргономичной и функциональной. Ведь основные цели кухни в минималистическом стиле:

• удобство готовки;
• комфортный приём пищи;
• простое поддержание порядка и лёгкий уход за помещением.

Кроме того, мебель должна поддерживать цветовое решение внутренней отделки помещения, дизайн бытовой техники. Простой пример: шкафы с хромированной фурнитурой, и холодильник, микроволновка в цвете металлик (точно так же работают и белые цвета).

Оформление

Интерьер в стиле минимализм предполагает использование современных отделочных материалов. Это пластик, стекло, металл, керамика. При этом не исключается органичное внедрение материалов естественного происхождения – дерева, камня, ткани. Подбором такого сочетания должны заниматься профессионалы, так как есть вероятность уйти от основного стиля в другой.

Стены

Выраженной чертой стен в стиле минимализм является их однотонность. При оформлении избегают совмещения разных цветов на одной плоскости. Такое сочетание допускается в случае примыкания двух разных плоскостей друг к другу, например, смежных стен. Подобное отношение к цвету отражается и при выборе дизайнерских решений, связанных с фактурным покрытием. Смежные поверхности могут контрастировать профилем своей фактуры: глянец – шероховатость, металл – дерево, искусственный – натуральный материалы. Не используются декоративные витиеватые узоры, орнаменты. Предпочтение отдается прямым линиям, правильным фигурам.

Минимализм отличается холодными тонами и блестящими поверхностями, хотя и не всегда. Среди распространенных оттенков можно отметить:

• черный;
• серый;
• черно-серый;
• серо-белый;
• белый;
• схожие вариации сочетаний бежевого оттенка.

Для отделки фартука применяется керамика, ламинированные панели, ударопрочное стекло.

Пол

Пол в стиле минимализм – та часть кухни, которую можно выполнить из натуральных природных материалов: камня, дерева. Такое дизайнерское решение придаст помещению атмосферу минималистичного характера и незатейливости, сочетающуюся с эффектом дороговизны и лоска. Цветовые тона напольного покрытия в минималистичном стиле стремятся к крайним значениям. Например, кафель, выбранный для пола кухни, может быть либо черным, либо белым. Промежуточные тона в большинстве случаев не приветствуются. То же касается и других видов покрытия: дерева, камня, ламината.

Потолок

Потолочная часть должна быть максимально светлая, желательно белая. Темные тона поглощают свет, что ухудшит ощущения от визуального восприятия помещения в темное время суток. Потолок, вбирающий в себя какую-то часть освещения, будет оказывать давящее действие на подсознание людей, находящихся на кухне. Это может негативно сказываться на эмоциональном и даже физическом состоянии. Светлые тона отражают световые волны, увеличивая процент освещенности помещения.

Популярными материалами для отделки потолка в стиле минимализм считаются:

• гипсокартон, 1-2 уровня;
• натяжной материал;
• панели (деревянные, пластиковые, металлические).

Одноуровневый гипсокартонный потолок шпаклюется и красится в белый цвет. Если обустроены дополнительные уровни, их покрывают белой или колерованной краской. В обоих случаях текстура потолка получается матовой. Глянца можно добиться использованием специального лака на водной основе.

Второй тип используется редко. Он должен полностью вписываться в дизайн помещения. Среди элементов интерьера должно быть немало таких, что имеют глянцевые поверхности. Матовый натяжной потолок придает поверхности эффект натуральности и чистоты. Он выполняется из цельного полотна, а поверхность чернового потолка должна сохранять свою целостность для исключения факторов повреждения натяжного полотна.

Особенности

Остановимся более подробно на характеристиках минималистического дизайна, отличающих его от других стилевых решений.

Планировка

Минимализм предполагает наличие свободного пространства; планировка помещений должна быть открытой.

Жилье с несколькими малогабаритными автономными комнатами изменяют: эффект простора достигается за счет демонтажа перегородок и продуманных дизайнерских решений (правильной расстановки мебели, подбора цветовой гаммы).

Важно! Если вы хотите воссоздать стиль минимализм в дизайне своей кухни, ни в коем случае не загромождайте пространство.

Если полноценный демонтаж несущих конструкций выполнить невозможно, ограничьтесь их частичным преобразованием: сделайте объемные арки, заменив ими проемы для дверей. Стены можно превратить в подобие колонн, выполняющих опорные функции.

Свет

В просторном помещении нужно создать разнообразное освещение. Продуманный световой сценарий очень важен.

В большой комнате свет должен быть качественным, причем как искусственный, так и естественный, поступающий из оконных проемов.

При помощи источников света можно поделить помещение на функциональные зоны. В центре кухни использовать люстру, а по периметру сделать точечное освещение.

На заметку! Если вы хотите сделать кухонную обстановку более выразительной и оригинальной, оборудуйте цветную подсветку.

Создать хорошее освещение помогут световые приборы ИКЕА, идеально подходящие для декорирования кухонных помещений в минималистическом дизайне.

Декоративные элементы

Минимальное количество элементов декора – это одна из главных особенностей направления. В таком дизайне каждый элемент выполняет отведенную ему роль, обстановка не приемлет лишних вещей.

От безделушек, не выполняющих функционального назначения, следует отказаться.

Формы

В оформлении кухни в стиле минимализм преобладают лаконичные линии. Геометрические формы обязательно должны быть правильными и четкими.

Дизайн меблировки (как корпусной, так и мягкой) — строгий, без излишеств, конфигурация — прямая либо округлая. Поверхности предметов — монохромные.

Цветовая гамма и материалы

Оформление создается на основе двух доминирующих цветов, а с помощью третьего расставляются акценты. В дизайне применяются нейтральные тона. Часто используется черно-белая комбинация, серый, шоколадный и бежевый оттенки образуют не менее удачные дуэты.

Акценты расставляют при помощи красного, солнечного желтого, изумрудного, оранжевого или голубого.

Учитывая, что в этом стиле нет помпезности, изысканность и аристократичность интерьеру придается за счет материалов натурального происхождения, отличающихся высоким качеством: элитных сортов древесины, стекла, природного камня, покрытых лаком досок, мраморных поверхностей.

Чтобы декорировать кухонный интерьер в функциональном минималистическом стиле, следует руководствоваться следующими принципами:

• попытаться максимально расширить границы помещения (зрительно и за счет функциональной составляющей);
• создать хорошее освещение;
• эргономично организовать пространство, продумать систему для хранения кухонных принадлежностей;
• освободить зоны для готовки и приема пищи.

Мебель и оборудование

Строгость в дизайне и декоре кухни компенсируется удобством, продуманностью, функциональностью мебели, техники и сантехники.

Приветствуется встроенная техника, закрытая глухими фасадами кухонного гарнитура;

Вытяжка может выполнять не только практическую, но и декоративную функцию;

Нет стеклянных дверец, только пластиковые или деревянные. Фасады кухонной мебели должны быть однотонными, матовыми или глянцевыми, без декора и фрезеровок. Металлические ручки — удобные и строгие, обязательно отсутствие узоров, резьбы, инкрустации;

Если вы боитесь переборщить с «холодностью» интерьера, сочетайте в кухонной мебели или в гарнитуре обработанные деревянные поверхности с тем же пластиком. Получится более приветливый дизайн и, в тоже время, эстетика минимализма не нарушится.

• Вся мебель должна быть оформлена в едином стиле, эклектика здесь не уместна;
• Обеденный стол можно заменить барной стойкой, если площадь кухни невелика, а на кухне-гостиной стойка или остров будут разграничивать пространство;

• Если в квартире живет один человек, то обеденную зону можно сделать мобильной: кухня становится местом приготовления пищи и быстрых завтраков перед работой, а мобильная барная стойка или столик позволят перенести обед или ужин в гостиную, кабинет или даже спальню;
• Актуально использование кухонных ниш в качестве шкафов, так как этот стиль стремится к целесообразному использованию пространства и сокращению количества мебели;
• Обеденная группа: стеклянные, шпонированные, деревянные столешницы, ножки — деревянные или металлические. Стол может быть массивным и тяжелым, а может быть, наоборот, легким;

Обеденные стулья могут быть напоминать офисные по форме и материалам, но цвет допустим не только белый, черный и серый. Подробнее об обеденной группе можно почитать здесь.

Уместно использование многофункциональной мебели (стол с ящиками, складной разделочный стол, стол, убирающийся в шкаф и т.д.) и техники (кухонный комбайн, мультиварка с функциями хлебопечки, йогуртницы, пароварки и т.д.).

Полезные советы от дизайнеров

Чтобы создать по-настоящему красивый и современный минималистичный интерьер, можно воспользоваться действенными советами специалистов.

• Используйте «правило трех», выбирая цветовую схему для оформления кухни в квартире.
• Выбирайте мебель с глянцевыми фасадами без украшений и элементов декора.
• Предпочтите функциональные аксессуары.
• Избегайте принтов, расцветок и рисунков.
• Создавайте акценты с помощью яркой посуды, утвари, живых цветов и фруктов.

По рекомендациям дизайнеров можно создать стильный минималистический интерьер.

Простые дизайнерские идеи подойдут для небольшой кухни в квартире или большого кухонного помещения в частном доме. Минимализм – универсальный стиль, который позволит создать просторный, светлый и удобный интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть много свободного пространства и воздуха.