Какая техника действительно нужна на кухне

Советы дизайнеров

Прежде чем заниматься расстановкой красивой посуды для кухни, обязательно нужно познакомиться с различными стилями оформления. Следует обратиться к таким стилям, как прованс, классика и кантри

В них учитываются все особенности правильного расположения кухонной утвари как важного элемента декора помещения

При выборе цвета кухонной посуды следует руководствоваться, прежде всего, таким фактором как цветовая гамма стен в помещении, или же принять во внимание тон вашего кухонного гарнитура

Цвет посуды должен гармонировать с общим стилем кухни

Следует помнить о том, что при создании интерьера кухни рекомендуется использование посуды одного оттенка, в крайнем случае, двух, иначе у вас получится полная безвкусица. Только при оформлении кухни в стиле кантри возможно декорировать помещение с помощью керамической посуды, украшенной цветами или другими подобными элементами.

Посуда для кухни в стиле кантри

Монитор

Недавние события показали, что школьник все же может находиться за компьютером по пол дня — во время дистанционной учебы. И чтобы ученик не посадил зрение в юном возрасте, надо озаботится покупкой хорошего монитора или ноутбука с качественным дисплеем

При выборе обратите внимание на высокую яркость (от 300 кд м/2), качественную цветопередачу и поддержку технологий защиты зрения

Недавно мы тестировали монитор от Acer из игровой линейки Predator XB273 GP. И если ваш ребенок любит играть за компьютером, то такое решение будет оптимальным — чтобы монитор подходил и для гейминга, и для учебы. 

У модели большой 27-дюймовый экран, качественная матрица с широким цветовым охватом и огромный набор настроек, которые можно применять как для игр, так и для других сценариев использования

Но самое важное — в устройстве реализованы четыре системы защиты зрения: для снижения синего излучения, мерцания, бликов и для адаптивной настройки яркости

Топ 5 самой бесполезной кухонной техники

Существуют устройства, которые легко заменить. Они имеют ограниченную область применения на кухне. Если помещение маленькое, то большое количество техники в нем не поместится.

Фритюрница готовит блюда, которые не назовешь полезными для здоровья. Изделие сложно вымыть, поэтому его используют редко на кухне.

Фондюшница предназначена для приготовления швейцарского фондю

Важно точно соблюдать технологию, чтобы получить вкусное блюдо. Это лакомство готовится нечасто, не стоит отдавать за прибор большие деньги

Йогуртница подойдет для приготовления вкусного и полезного продукта. Чем мощнее техника, тем быстрее будет проходить процесс. Устройство не может похвастаться компактными размерами. Часто люди приобретают йогуртницу, а затем возвращаются к товарам из магазинов. Прибор остается пылиться на антресолях.

Хлебопечка позволит приготовить вкусную выпечку. Для нее необходимо отвести специальное место на кухне, что не всегда удобно в малогабаритной квартире. Необходимые для приготовления ингредиенты продаются не в каждом магазине. Несколько раз, воспользовавшись прибором, хозяйка о нем забывает. Времени заниматься приготовлением выпечки самостоятельно не всегда хватает. А в магазине имеется огромное разнообразие свежих хлебобулочных изделий. Кроме того, приготовление такого хлеба «влетает в копеечку».

Яйцеварка не учитывает то, что яйца могут быть разных размеров. Для приготовления нужно проколоть их с одной стороны, чтобы они не взорвались при приготовлении. Горячие яйца неудобно извлекать из прибора.

Любая хозяйка сможет назвать и другие устройства, которые были приобретены, но используются редко на кухне.

Советы при выборе

Помните, что хотя экономить на оборудовании и не следует, но ремонт и обслуживание сложного и дорогого оборудования, стоит много денег. Потому, придется учить персонал им пользоваться. Чтобы не тратить свое время, есть много видеоуроков по обучению пользования техникой.

Устройства следует подбирать под конкретную задачу, не пытайтесь сделать все и сразу. Лучше приобрести что-то новое после того, как появятся дополнительные деньги.

Как мы видим, оборудование для ресторана бывает разным – от крупной бытовой техники для приготовления блюд – до вилок и ложек для посетителей. Перед тем, как купить необходимые для функционирования заведения вещи, тщательно спланируйте бюджет, и рассмотрите для себя нескольких производителей. Во время покупки оборудования – не стесняйтесь задавать вопросы! Пусть заведение приносит Вам прибыль, а гостям – удовольствие!

Простые и надежные варочные поверхности

Варочная панель – это один из важнейших предметов бытовой техники на любой кухне. Выбор этого устройства зависит от ваших вкусов, размеров кухни и финансовых возможностей. Варочные поверхности бывают трех видов:

• газовые;
• электрические;
• комбинированные.

По типу управления устройства подразделяются на:

• зависимые варочные панели. Эти приборы работают в паре с духовкой. Панель управления устройствами обычно расположена на корпусе духовки или непосредственно на варочной поверхности;
• независимые варочные поверхности. Такие устройства независимы от духового шкафа, поскольку имеют свою индивидуальную панель управления.

В зависимости от вида управления варочные поверхности бывают механические и сенсорные. Механическое управление варочной панелью заключается в том, что для включения и выключения конфорок, регулирования температурных режимов вам необходимо поворачивать специальную ручку.

Многие домохозяйки считают этот вид управления более простым и удобным. Сенсорные устройства управляются прикосновением к панели. Такое управления более современное, к тому же сенсорные варочные поверхности легко мыть и очищать от жира.

При выборе простой в управлении варочной поверхности рекомендуем вам обратить внимание на такие известные торговые марки:

• немецкая компания Kaiser занимает лидирующие позиции на рынке бытовой техники. Варочные панели и плиты этого бренда отличаются высоким качеством, надежностью и простотой в управлении;
• Gorenje – известный производитель бытовой техники из Словении. Варочные поверхности производства Gorenje выполнены в оригинальном дизайнерском стиле, а их технические характеристики отвечают всем требованиям семьи;
• варочные панели Gefest – это доступные и безопасные в управлении устройства, которые являются идеальным вариантом для ежедневного бытового использования;
• варочные панели для кухни Bosch пользуется большой популярностью среди потребителей многих стран мира. Варочные панели этого бренда просты в управлении, надежны и долговечны;
• варочные поверхности Siemens неприхотливы в эксплуатации, а простота в управлении этими устройствами обеспечивает быстрое и приятное приготовление разнообразных блюд.

Кухни – дизайн встраиваемой техники

Современный ассортимент позволяет оборудовать и маленькие кухни со встраиваемой техникой, и большие. Такие помещения будут иметь красивый дизайн наряду с неограниченными возможностями. Найти технику можно в любом подходящем к интерьеру стиле – от хай тек с отражающими поверхностями, до ретро, выполненными под старину. Производители создают целые комплекты безупречно сочетающихся предметов, которые выглядят необыкновенно стильно и едино.

Угловая кухня с техникой

Если разрабатывается дизайн угловой кухни, встроенная техника – оптимальное решение. На небольшой площади поместится все необходимое оборудование, при правильном подборе модулей в помещение легко вместить даже стиральную и посудомоечную машину. Технику можно расположить не только в нижних тумбах. К примеру кофеварка, микроволновка вполне могут занять место в одном из навесных модулей.

Угловой гарнитур хорошо гармонирует с высокими пеналами, на одной из его сторон прекрасно вместится холодильник. Рядом можно оборудовать вертикальную конструкцию с несколькими встроенными элементами. К примеру, внизу шкафа-пенала может расположиться духовой шкаф или посудомоечная машина, еще выше – кофеварка или мультиварка, над ней – микроволновая печь.

Белая кухня с белой техникой

Белоснежные кухни со встраиваемой техникой набирают популярность. Гладкая поверхность предметов напоминает стекло и придает помещению современный вид. Особенно стильно выглядят керамические поверхности на технике в такой кухне. Гарнитур может быть выполнен как из пластика под глянец, так и из дерева, МДФ. Такую мебель зачастую дополняют красивой столешницей – под любой камень или выполненную в сочном цвете (зеленый, оранжевый, синий). Стены в помещении тоже делают в контраст к белому гарнитуру с техникой – на любом фоне они будут выигрышно выделяться.

Кухня с черной техникой

Оборудование черного цвета востребовано для современной кухни, техника подходит под дизайн хай тек, лофт, арт деко, классика, даже под скандинавский. Во многих проектах интерьера используется контрастность. Темной техникой можно украсить любой фасад – от белоснежного, бежевого или яркого (оранжевого, салатового, сиреневого, красного) до серого или металлического.

При этом черная вытяжка, духовой, шкаф, варочная поверхность, дверцы холодильника отлично сочетаются и с черными столешницами – такие композиции выглядят гармонично. В классическом гарнитуре такое оборудование станет акцентной деталью, придаст ему современности. Темный гарнитур с черной техникой выглядит одним целым, единой линией. Его можно дополнить светлой столешницей или фартуком.

Обустройство кухонь

В первую очередь пространство должно быть просторным, не ограничивающим движений (это в идеальном варианте, конечно), расположение предметов — удобным и практичным, все должно быть под рукой. Самым важным считается основной треугольник — холодильник, кухонная плита и раковина. Рядом с мойкой целесообразно установить посудную полку или повесить шкафчик. Плита, относящаяся к разряду опасных бытовых приборов, устанавливается в соответствии с последними требованиями техники безопасности. Холодильник не должен визуально дробить пространство, лучше задвинуть его подальше в угол, чтобы открытая дверца не мешала свободному проходу. Не рекомендуется ставить холодильник вблизи от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Назначение мультиварки

Мелкая кухонная техника в лице мультиварки появилась еще в прошлом веке. Она не только разгружает ежедневный «моцион» женщины, но и помогает готовить ароматные и здоровые блюда, в которых сохраняются все питательные вещества. С помощью такой техники тушат, варят, готовят на пару, выпекают, жарят, стерилизуют посуду. Удобство ее использования состоит в том, что для приготовления достаточно заложить продукты в емкость и выбрать режим. Все остальные действия она произведет самостоятельно. (Количество приготовленной еды зависит от объема чаши). Выставив нужный режим, можно заняться своими делами, бытовой прибор отключится в нужное время.

Крупная бытовая техника.

К разновидностям крупной техники можно отнести такие неотъемлемые атрибуты как. 

Холодильник

Бесспорно, был и остаётся незаменимым атрибутом у любой хозяйки. Сохранит ваши продукты — свежими, и, сократит ваши походы в магазин за зеленью.  Благо видов и моделей сейчас столько, что не составит труда найти то, что нужно именно Вам.

Главное знать, что искать! В зависимости от габаритов вашей кухни, выбирайте из многообразия однокамерных, двухкамерных и много-дверных моделей.

Варочная панель

В отличие от холодильника, выбор данного агрегата требует несколько больше предусмотрительности, техника сама по себе является более замысловатой, нежели пресловутый холодильник – так хорошо всем знакомый.  Делайте упор на ваши будущие предпочтения. Кроме того, существует несколько типов панелей: 

•  Электрические — термическое воздействие происходит вследствие накала нагревательного элемента. Более экономный вариант, если провести параллель с типичной установкой, работающей на газу. 

•  Индукционные — (по сути, тоже электрические) нагрев происходит за счёт генерации магнитного поля, благодаря чему поверхность останется холодной до тех пор, пока на неё не поставить утварь с магнитным дном.

Данная особенность обезопасит ваше чадо (да и вас самих) от ожогов, так как, можно без устали пытаться включить нагревательный элемент, но, нагрева не произойдёт в виду особенностей конструкции описанных выше.

Кстати говоря! Множество людей, услышав словосочетание, магнитное поле впадают в истерику, наслушавшись мнений о том, что это очень вредно для здоровья. Бояться не стоит!

Современные модели при работе, выделяют «вредных волн» меньше чем обычный смартфон, который, кстати, практический каждый обыватель постоянно носит с собой, в непосредственной близости к телу.

•  Газовые – самые простые и распространённые представители своего «вида». Думаю, каждый знает принцип работы такого устройства. Нагрев осуществляется путём подачи газа в конфорки, после следует воспламенение и, как не трудно догадаться последней фазой является нагрев.

Все вышеперечисленные устройства позволяют заниматься выпечкой, жаркой, запеканием. Какой тип нагрева выбрать – решать вам. На фоне остальных типов, данный наиболее опасен, так как газ далеко не самая безопасная штука.

Посудомоечная машина

В данном случае всё просто – название говорит само за себя.  Она моет посуду за вас!  Приобретя такую помощницу, вы избавите себя от лишних хлопот в плане, мытья тарелок, столовых приборов, кружек, стаканов и т.п. Выделив ей место на кухне – вы получите взамен — уйму свободного времени, которое вы  вправе потратить на себя.

Кроме всего прочего явным плюсом можно выделить экономичность в плане траты воды и электроэнергии. Моделей — как и во всём великое множество, всё зависит от требуемого функционала, но, как правило, в выборе довольствуются шириной машины посудомоечной.

Вытяжки

Устанавливаются на кухне между навесными шкафчиками, над варочной поверхностью или плитой —  для того что бы устранить резкие, неприятные ароматы горящего масла на сковороде или во фритюре в процессе готовки.

Вдобавок ко всему можно забыть про копоть, так неприятно оседающую на потолке с течением времени. Кроме того некоторые модели оснащены функцией фильтрации воздуха. Большинство же моделей на рынке, представлены с опцией вытяжного режима.

Помимо основной полезной функции связанной с очисткой воздуха от неприятного запаха, способна приукрасить ваш интерьер. Современные модели выглядят очень стильно, имеются на выбор сенсорное управление или же кнопочное на выбор, подсветка на любой вкус, тихая работа, долговечность.

Стиральная машина

Как в случае с холодильником, данное чудо техники знакомо многим, сей чудный девайс, бережно стирает, сушит ваши вещи,  (а некоторые модели даже гладят) остаётся только выбрать габариты и модель, что подразумевается как простая задача, пока не заинтересуешься поподробнее.

Какой загрузке отдать предпочтение? Фронтальной или горизонтальной? Всё Просто! Много места — покупайте то, что душе угодно. Со свободным пространством дефицит? Отдайте своё предпочтение так называемой в простонародье фронталке.

Из всего перечисленного, остаётся только сделать выбор в пользу встраиваемой, или отдельно стоящей бытовой техники.

Ноутбук

Если вы не хотите выделять ребенку отдельный компьютер, купите ему ноутбук — тем более, что сейчас есть большой выбор доступных моделей. Например, бюджетный Prestigio Smartbook 141 C4 стоит около 20 000 рублей, но при этом обладает всеми необходимыми для учебы функциями. Например, у него есть качественный IPS-экран с разрешением Full HD, удобная клавиатура и предустановленная Windows 10 Pro.

Производительность — не самая сильная сторона устройства. Тем не менее, его мощности с запасом хватит для поиска информации в интернете, выполнения домашки и участия в онлайн-уроках. Модель отлично подойдет ученикам младших и средних классов, но для студентов и старшеклассников стоит выбрать устройство мощнее — лучшие ноутбуки для учебы мы собрали в отдельной статье.

Дизайн кухни в стиле хай-тек

Хай-тек — это одно из самых модных направлений среди дизайнеров. Особенность ультрасовременного стиля заключается в сочетании функциональности, использовании высокотехнологичных новинок и минимизации декора.

Преобладание металла и стекла дополняется монотонными и контрастными цветовыми решениями. Стиль хай-тек предусматривает однотонные стены. Основные цвета этого направления — серый, чёрный, белый, серебристый, металлический.

Яркие акценты допустимы, но не должны перегружать дизайн. Обычно пространство не заполнено мебелью, это, как правило, пустые просторные помещения, с точным соблюдением геометрии и пропорции в интерьере. Отличительные особенности кухни в стиле хай-тек ­практически полное отсутствие текстиля, гобеленов и обоев, а также активное использование освещения и ламп.

Хай-тек больше сосредоточен на технической оснащенности интерьера. Поэтому при выборе бытовой техники остановитесь на самых модных, нестандартных и инновационных приборах c технологией умного дома.

Например, у Smeg есть духовой шкаф с пароувлажнением и встраиваемая кофемашина с ярким TFT-дисплеем, оснащённые новой функцией дистанционного управления Smeg Connect. Будучи ещё вне стен дома вы уже сможете настроить вашу технику и начать ее работу, до вашего прихода.

Удобство, простор и функциональность высокотехнологичных кухонь в основном достигается благодаря разумно подобранной мебели и бытовой техники, выполненных из прочных, высококачественных материалов, с уникальным, часто нестандартным дизайном.

Стиль хай-тек идеально подходит как для больших, так и для маленьких помещений. Этот конструктивный стиль, который станет идеальным решением для любого современного человека.

Кухня — одно из тех помещений в доме, где функциональность и эргономичность крайне важны. Выбирая тот или иной стиль оформления интерьера кухни, нужно обдумать не только функциональность гарнитура и точный размер мебели, но и на первый взгляд такие несущественные детали, как цвет и стиль бытовой техники.

Следуя нашим рекомендациям при покупке гаджетов для дома, обращайте внимание на материалы, срок службы и конечно же производителя. Так стильный гарнитур, хороший ремонт и надежная техника сделают ваше нахождение на кухне максимально комфортным и уютным!

Правила выбора крупной бытовой техники

Чтобы устройство стало незаменимым помощником на кухне, выбирать его нужно тщательно. Профессионалы рекомендуют учитывать следующие рекомендации при покупке:

1. Уровень шума не должен превышать 45 Дб. Большинство кухонной техники работают в диапазоне от 35 до 45 Дб, а бесшумными считаются устройства с уровнем от 25 до 34 Дб.
2. Для современной техники нормой является энергоэффективность класса А.
3. Выбирая холодильник, необходимо определиться с его размером. От этого зависит, как прибор впишется в кухонное пространство. Для маленьких кухонь приобретают узкие (45-55 см), но высокие модели. Большая кухня позволяет разместить холодильник в виде шкафа с двумя камерами: холодильной и морозильной.
4. Чтобы не беспокоиться о ледяных глыбах на стенках холодильника, выбирайте модель с функцией no frost. А для частого хранения охлажденного мяса и приготовленных блюд — агрегат с наличием зоны свежести. Он поддерживает нулевую температуру, что позволяет помещать в холодильник теплые продукты.
5. Выбирая варочную панель, следует выбрать тип: газовая, электрическая или индукционная. Индукционная плита сокращает время готовки, однако панель менее ударопрочная и требует бережного отношения. Затем стоит определиться с количеством конфорок: на маленькой кухне можно установить модель с двумя или тремя конфорками.
6. Выбирая духовой шкаф, хозяйки отдают предпочтение электрическому. Он более функционален, поскольку имеет полезные функции: конвекция, разморозка, гриль, 3D-разогрев. Духовка может быть зависимой от варочной поверхности и самостоятельной. Самостоятельный духовой шкаф позволяет установить его на удобном уровне.
7. Вытяжку выбирают согласно размерам кухни. Если площадь большая, устройство должно быть более мощным. Для маленькой кухни подойдет подвесная вытяжка рециркуляционного типа. Она компактна, поэтому сохранит место для дополнительного навесного шкафчика.
8. Посудомоечная машина — это не предмет первой необходимости, но значительно упрощает жизнь. Помимо времени, устройство экономит потребление воды и справляется с мытьем жирной посуды. Профессионалы советуют покупать модель с вместимостью в два или три раза больше необходимого минимума. Современная посудомойка должна поддерживать минимум пять режимов работы.

Плита – сердце любой кухни. Выбираем очень тщательно!

Плита (газовая или электрическая) может быть соло (отдельно стоящей), а может встраиваться в специальный шкаф.

Встраиваемая плита, в отличие от обычной, состоит из двух частей: варочной панели и духовки.

Духовка и поверхность бывают зависимыми и независимыми.

У зависимых варочных поверхностей отсутствует собственный механизм управления: все ручки и кнопки, регулирующие работу конфорок, расположены на духовке.

Соответственно, в автономном режиме такая панель работать не сможет.

Кроме того, в зависимых комплектах варочная поверхность и духовой шкаф соединены проводами, поэтому их установка возможна только традиционным способом — друг над другом.

Независимые поверхности и духовки оснащены собственными рычагами управления, благодаря чему их можно устанавливать в любом удобном для вас месте.

Смесители для кухни из Германии. Как не прогадать с покупкой, советы и рекомендации.

Основные свойства и технологии изготовления кухонных моек из искусственного камня. А также полезные советы и мнения экспертов вы можете посмотреть здесь.

Более того, если вы не пользуетесь духовкой, от ее установки можно отказаться.

Часть функций духовки вполне может выполнять современная микроволновая печь с грилем и конвекцией.

Еще один момент в пользу встраиваемой плиты: духовка может быть электрической, а варочная панель — газовой.

Это позволяет использовать более экономный вариант топлива для панели.

А электрическая духовка имеет гораздо больше полезных для хозяйки функций, чем духовка газовая.

К примеру, в газовой духовке таймер при достижении заданного времени просто издает звуковой сигнал.

В то время как электрическая духовка останавливает процесс приготовления блюда.

Простые в управлении посудомоечные машины

Мытье посуды занимает большое количество времени в любой семье, особенно многочисленной. Поэтому все чаще на современных кухнях мы можем встретить посудомоечную машину. Это специализированный предмет бытовой техники, основным предназначением которого является очищение посуды от загрязнений с помощью воды и моющих средств.

Основные циклы работы посудомойки заключаются в следующем:

• замачивание посуды;
• мойка;
• полоскание.

Пользоваться посудомоечной машиной достаточно просто – необходимо загрузить грязную посуду и выбрать одну из программ для ее мойки.

В зависимости от типа управления посудомоечные машины бывают:

• механические – управление производится путем размещения специальной ручки устройства в нужное положение;
• электронные – работа посудомойки регулируется через установку определенной программы на электронных панелях прибора.

Бытует мнение, что механический тип устройств является более простым. Управление же электронными посудомойками требует навыков.

Специалисты рекомендуют простые в управлении посудомоечные машины таких известных торговых марок:

• Bosch. Известная немецкая компания является лидером в производстве малогабаритных посудомоек. Устройства этого бренда имеют минимальное количество органов управления, что значительно упрощает эксплуатацию прибора бытовой техники;
• Siemens. Германская торговая марка выпускает эргономичные и прочные посудомоечные машины, которые станут незаменимым помощником на кухне для любой хозяйки;
• Electrolux. Компактные посудомойки от популярного шведского производителя отличаются хорошей сборкой, удобным и простым управлением;
• Candy. Итальянские посудомоечные машины по праву занимают ведущие позиции на рынке бытовой техники благодаря высокому качеству, долгому сроку службы и простоте в управлении.
• Indesit. Посудомойки известного бренда из Италии относятся к бюджетному сегменту, но при этом отличаются высоким качеством. Это простые в управлении приборы бытовой техники, которые отлично справляются со своей основной задачей – мытьем посуды.

Посудомоечные машины от вышеуказанных торговых марок представляют собой многофункциональные устройства, которыми легко пользоваться в быту.