Как выбрать кухонную мойку из всего многообразия

Выбор материала изготовления

Нержавеющая сталь

Самой распространенной и продаваемой моделью является мойка, выполненная из нержавеющей стали. Дело в том, что такие чаши для мытья посуды не боятся воздействия кислот и различных агрессивных моющих веществ, температурных перепадов и механического воздействия. Мойка из метала долговечная и экологически безопасная.  Но отметим о тот факт, что есть и некоторые недостатки. Первый – это громкий шум от струи воды, которая попадает на дно чаши мойки. Правда, его можно исправить, и для этого следует на дно раковины подклеить особую шумопоглощающую прокладку (как правило, она уже идет в комплекте с мойкой и даже приклеена). Вторым недостатком является то, что спустя определенный временной промежуток матовая или глянцевая поверхность раковины начинает покрываться небольшими царапинами.

Также стоит отметить и эмалированные металлические мойки, которые выглядят не столь эффектно, равно как и нержавейка, боятся механического типа повреждений и сколов на эмали, а также много весят и весьма шумные. Такой вариант идеально подойдет для дачного дома, но точно не для современных кухонных комнат.

Керамика

Керамические мойки делают обычно из фарфора или фаянса, а также покрыты  особым защитным слоем. Это весьма стильные предметы для кухни, которые прекрасно впишутся не только в интерьер, оформленный в стиле кантри или прованс, но еще и для классического помещения. Они отлично способны выдерживать температурные перепады и не шумят. На поверхности керамических моек эмаль не окисляется, не оцарапывается, а также за ней просто и легко ухаживать. Недостатком таких моек является то, что они весьма хрупкие и могут треснуть даже от небольшого удара, а еще они достаточно тяжелые, поэтому для проведения монтажных работ потребуется помощь профессионала.

Камень натурального происхождения

Раковины для кухонных комнат, которые сделаны из натуральных материалов (мрамора, гранита и оникса) выглядят потрясающе, но очень дорогие. Как правило, каменные мойки делают штучно, а не целой линейкой, только по индивидуальным заказам. Они почти бесшумные, долговечные и достаточно прочные, не бьются и царапаются, но недостаток заключается  том, что они очень тяжелые, дорогостоящие, и требуется покупка дорогостоящих особых уходовых средств.

Камень искусственного происхождения

Мойки для кухни, которые сделаны из такого материала, как камень искусственного происхождения, куда дешевле и практичнее последнего варианта. Чаще всего они выполнены из мраморной крошки и гранита, а также скреплена особым акриловым составом. Можно найти модели даже из кварцевого песка. Достоинством являются ударопрочность, долговечность, способность к поглощению шума от воды. Они прекрасно переносят температурные перепады, не требуется особенный уход, а отдельно стоит отметить множество необычных расцветок и оттенков камня, которые дают возможность выбирать раковину в тон столешнице гарнитура кухни. Недостаток изделия в том, что оно тяжелое, а для установки потребуется привлекать профессионалов.

Акрил

Каждая хозяйка хочет выбрать на кухню лучшую мойку.  Помимо перечисленных выше материалов в продаже есть акриловые композитные модели, причем они, как и мойки из искусственного камня, тоже отлично поглощают шум воды, просты в уходе, а также выпускаются в разных цветах. Но все-таки они менее прочные и хуже переносят высокие температуры.

Как выбрать?

Выбор каменной кухонной мойки во многом зависит от оформления интерьера помещения. Существует множество привлекательных и интересных вариантов дизайна раковин, их формы, цвета. Но существуют и критерии, которые в значительной мере определяют срок службы и другие характеристики материала

На отдельные параметры обязательно нужно обратить внимание

• Тип материала. Натуральный камень слишком тяжел для установки на бюджетные гарнитуры из древесных плит. Искусственные варианты часто выглядят не хуже, но заметно легче своих аналогов. Кварцевые и гранитные композиты прочнее, долговечнее мраморных и акриловых.
• Размер и форма. Высоко ценятся большие, вместительные мойки для кухни. Но нужно учитывать параметры столешницы. В стандартном гарнитуре в квартире лучше поставить раковину не шире 60 см, квадратную или угловую. В кухне с островом можно использовать мойку любого размера. Овальные и круглые модели в основном встраиваются в дизайнерские кухни.
• Конструкция раковины. Для большой семьи или увлеченной кулинарией хозяйки будет полезна двойная мойка или модель с крылом для сушки. В холостяцкой квартире будет уместна компактная квадратная или круглая мойка без высоких бортов.
• Цвет и дизайн. Классические белые раковины в каменном исполнении выглядят скучно. Гораздо лучше украсить интерьер черной, серой, бежевой мойкой или выбрать более оригинальные варианты. Ориентироваться стоит на общую стилистику в оформлении помещения, личные предпочтения хозяев.
• Бюджет. Расценки на мойки из натурального камня начинаются от 20 тыс. рублей за одно изделие и могут достигать 200-500 тыс. рублей в дизайнерском исполнении. Искусственные аналоги гораздо дешевле. Российские изделия стоят от 3 до 8 тыс. рублей, зарубежные – до 1500 долларов.

Дополнительные аксессуары

Кроме самой мойки и крыла важную роль в ежедневной эксплуатации играют аксессуары:

• Смеситель – подбирать его следует, ориентируясь на дизайн раковины. Многие производители, выпускают коллекции сантехники, идеально гармонирующие друг с другом.
• Выдвигающийся душ-лейка – пригодится, если вы часто наливаете воду в большие емкости, при мытье крупногабаритных предметов, а также если установлена мойка с несколькими отделениями.
• Кран с фильтром – нужен, чтобы в доступе всегда была питьевая вода.
• Автоматический донный клапан – закрывает слив и позволяет набирать воду в чашу.
• Диспоузер – измельчает пищевые отходы, попавшие в чашу и оберегает канализацию от появления засоров.
• Сушилка для фруктов и посуды, коландер – все это различные варианты контейнеров с отверстиями и дуршлагов, предназначенных для организации рабочего пространства.

Конечно, на этом перечень аксессуаров не заканчивается, разные изготовители оснащают свои товары по-разному. В каких-то моделях, например, присутствует еще и разделочная доска, по форме точно совпадающая с крылом, для удобства размещения.

Модели из композитного материала

При изготовлении применяют искусственный камень. В его основе лежат твердые элементы и наполнители связующего назначения. Различают мойки акриловые и англомератные.

Раковины из акрила производятся на основе тригидрата алюминия и акриловой смолы. Они весьма просты в уходе, но при этом гигиеничны, отлично переносят температурные колебания. Также при их использовании не возникнет проблем со звукоизоляцией, а небольшие повреждения поверхности можно легко отшлифовать.

В то же время очень высокие температуры могут навредить чаше. Именно поэтому во избежание деформаций не следует ставить в них раскаленную посуду.

Изделия из англомерата производятся из крошки природного камня с добавками из полимеров. Таким раковинам не страшны краткосрочные контакты с высокими температурами, они устойчивы к механическим повреждениям и действию химических соединений.

Вас должен удовлетворить и высокий уровень шумопоглощения, отсутствие жирных пятен, а также дизайнерское разнообразие в реальном исполнении

Однако при выборе следует обращать внимание на содержание каменной крошки. Чем ее больше в составе, тем прочней и качественней мойка.

Материал кухонной мойки

Сегодня для изготовления кухонных моек используют разнообразные материалы. Это нержавеющая сталь, керамика, искусственный камень, композит или гранитная крошка с акрилом, чугун и даже дерево. Последний вариант применяют для изготовления дизайнерских моек. Реже применяют натуральный камень. Он выглядит роскошно, но стоит дорого.

Изделия из композитных материалов или искусственного камня тоже являются долговечными и легкими в эксплуатации. Они характеризуются богатой цветовой гаммой, подходящей под каждый интерьер, выглядят роскошно и изысканно. Однако стоят достаточно дорого.

Чаще других покупают раковину для кухни из нержавейки, так как этот материал не ржавеет. Он устойчив к перепадам температуры воды и стоит дешевле. Меньше по времени прослужат изделия с эмалированным покрытием, так как эмаль легко повредить. Давайте узнаем подробнее, какой материал лучше выбрать.

Из нержавеющей стали

Мойки из нержавеющей — самые востребованные за счет функциональности и практичности, долговечности и доступности. Они не ржавеют и не деформируются, устойчивы к химическим составам, высокой температуре и окислению. Такие изделия экологичны и безопасны, не требуют особого и сложного ухода, подходят для каждой кухни.

Чтобы надежно защитить материал от коррозии, в нержавеющую сталь добавляют хром и никель. За счет этого поверхность приобретает привлекательный блеск. Кроме того, изготавливают модели с матовой и глянцевой поверхностью. Многообразие цветовой гаммы позволит легко подобрать мойку под интерьер кухни.

Среди минусов нержавейки отметим шумность материала. Чтобы избежать сильного шума при эксплуатации, изготовители предлагают современные модели со звукоизоляцией из мягких тканей, которую устанавливают под чашу. Для мойки при этом используют толстую сталь.

Из композитного или искусственного камня

Такие изделия считаются более престижными и благородными, чем нержавейка. Искусственный мрамор или гранит создадут роскошный и богатый кухонный интерьер. Это прочный и надежный, долговечный и экологически чистый материал, в основе которого каменная крошка, пигменты и смола. Он поглощает звуки воды, поэтому является бесшумным.

Благородный внешний облик изделий эффектно сочетается с гигиеничностью и высоким качеством материала. Он не выгорает на солнце, поэтому вы легко можете установить раковину рядом с окном. Камень не накапливает микробы и легко моется. Среди минусов — высокая цена и тяжелый вес.

Кухонную мойку из искусственного камня отличает устойчивость к горячей воде и высоким температурам, агрессивным моющим средствам и химическим составом.

Однако абразивные и подобные средства не рекомендуется использовать для чистки, иначе они могут поцарапать каменную поверхность. Как и чем мыть раковину или умывальник из искусственного камня, смотрите здесь.

Из керамики

Керамические мойки характеризуют эстетичность и привлекательность, устойчивость к царапинам и химическим составам моющих средств. Они легко выдерживают высокие температуры и не требуют специального ухода. Но при этом материал тяжелый и хрупкий. Поверхность легко поцарапать или повредить. Кроме того, такую раковину трудно устанавливать.

Плюс таких изделий в необычном и разнообразном дизайне. Керамические мойки отлично впишутся в такие стили, как ретро, модерн, классика, прованс или кантри. Они безопасны и экологичны, не впитывают запах, не накапливают грязь и бактерии.

Изделия характеризуют повышенная звукоизоляция и продолжительный эксплуатационный срок. Среди минусов — тяжелый вес и сложный монтаж, хрупкость материала.

Керамические мойки изготавливают из фаянса и фарфора. Фаянсовые изделия отличает повышенное число пор, через которые впитывается жидкость, и в результате покрываются микротрещины. Мойка из фарфора получается более прочной и плотной, но она больше подходит для ванной комнаты.

Для кухни лучше выбрать керамогранитную мойку, которая более устойчива к деформации и царапинам, характеризуется повышенными эксплуатационными свойствами. А как различить фаянс, фарфор и керамику, читайте в статье “Как отличить фарфор от подделки”.

Как разобраться в размерах?

Надо сразу отметить, что разным производителям кухонных моек нравится выпускать раковины исключительно своих фирменных размеров. Есть несколько стандартных величин для моек определенных форм (круглые, прямоугольные и т.д.), но они являются скорее исключением в большом многообразии современных моделей.

Основные параметры моек можно разделить следующим образом:

• размер мойки;
• размер чаши мойки;
• ширина шкафа;
• вырез под мойку (установочный проем).

Размер мойки

В товарных каталогах этот параметр иногда обозначают как «размер рабочей поверхности». Иначе говоря, это максимальные габариты мойки от одного её края до другого. Очень часто именно по этим параметрам производители и продавцы вводят некоторую путаницу, указывая разные обозначения физических величин в одном и том же размере. Разберемся на примере. Перед вами врезная овальная мойка из искусственного гранита с размером 612 х 492. Её фото и чертеж.

Обратите внимание, размеры кухонных моек на чертежах всегда указываются в миллиметрах (мм), а в обиходе мы чаще всего используем более привычные нам сантиметры. Производитель в технических характеристиках указал следующее:

Производитель в технических характеристиках указал следующее:

Размер (Д х Ш): 612 х 492, т.е. длина равна 612 мм, а ширина 492 мм.

Продавец на ценнике вывесил:

Размеры (Ш х Г): 612 х 492, т.е. у продавца 612 мм – это уже ширина, а 492 мм – это глубина.

И продавец и производитель по-своему правы, хотя создали для потребителя некоторое неудобство.

Выбирая размер, учитывайте, что при её монтаже желательно оставить хотя бы по 3-5 см столешницы от краев мойки. Это позволит избежать попадания воды на “фартук” кухни, пол и на вашу одежду.

Ещё один немаловажный размер – толщина стенок мойки. Особое значение он имеет для моек из нержавеющей стали, толщина которых варьируется от 0,4 до 1,4 мм. Чем толще сталь, тем дольше она прослужит, и тем меньше шума создаст на ней струя воды. Оптимальной толщиной считаются размеры от 1,2 мм. При меньшей толщине могут возникнуть проблемы с устойчивой установкой смесителя.

Размер чаши мойки

Эта характеристика всегда меньше размеров общей рабочей поверхности. В случае с указанным выше примером овальной мойки, размер чаши выражен как диаметр, равный 400 мм. Если бы чаша была квадратной или прямоугольной, мы имели бы две величины, указанные как длина и ширина, ну или как ширина и глубина. На картинке ниже размер чаши равен 350 х 390 мм.

Мойки могут состоять из 2-х или 3-х чаш, равных по объему или отличающихся друг от друга. Во втором случае в технических характеристиках будет фигурировать такая величина, как размер основной чаши, то есть той чаши, что больше.

Чаша мойки имеет ещё один немаловажный параметр – глубина чаши. От глубины зависит, как много и какой посуды вы сможете сложить в вашу мойку. С глубокой раковиной можно смело ставить высокий кран и не бояться, что струя воды забрызгает окружающие поверхности.

Если вернуться к чертежу овальной мойки, то её глубина составляет 205 мм. Найдите этот размер слева в нижней части картинки. Стандартные размеры глубины чаши – это 16-20 см, но встречаются мойки с глубиной 13-15 см и 21-25 см.

Ширина шкафа

Этот параметр можно встретить тоже под разными названиями. Например, «минимальная ширина тумбы» или «минимальная база». Так обозначают наименьшее расстояние между боковыми стенками шкафа, в который будет встраиваться ваша модель. Для указанной выше овальной мойки этот размер равен 450 мм. Для моек, имеющих несколько чаш, размер шкафа может доходить до 800 мм. Для успешной установки круглой мойки на картинке ниже ширина шкафа должна быть 600 мм.

Вырез под мойку (установочный проем)

Очень удобная характеристика для понимания, каких размеров отверстие необходимо вырезать в столешнице гарнитура, чтобы установить туда мойку. Под каждую разновидность моек будет свой особый размер. На чертежах обычно это выглядит следующим образом (см. справа):

Что ещё влияет на размер мойки?

Ответ прост – величина вашей семьи и её предпочтения в еде и образе жизни. Для небольшой семьи из 1-2 человек уместно выбрать мойку небольших размеров – до 45 см в диаметре или ширине. Часто питаетесь вне дома или может быть в доме установлена посудомоечная машина? В такой ситуации тоже есть повод задуматься о том, нужна ли на кухне большая мойка? Возможно, достаточно купить компактную по периметру, но с чашей большой глубины мойку для мытья кастрюль и сковородок.

Если у вас большая семья, приходится много готовить и, соответственно, мыть гору кастрюль, отдайте предпочтение мойке побольше и поглубже. То же самое можно сказать и для любителей пирогов и запеканок, ведь в этом случае раковина должна легко вмещать лист противня и различные формы для запекания.

Выбираем комплектацию мойки

Некоторые дополнительные атрибуты могут показаться бесполезными, но практика показывает, что они экономят до 30% времени, проведённого на кухне за готовкой и уборкой. 

Определяемся с оптимальным количеством чаш

Для традиционных малогабаритных кухонь мойка с двумя большими чашами – редкость. Иногда можно встретить изделие, где одна чаша стандартная, а другая меньшего размера. Двойная мойка очень функциональна, так как позволяет замачивать и споласкивать посуду в разных ёмкостях. В ней удобно мыть продукты, если одна чаша занята кастрюлями и тарелками. Также в двойной раковине можно использовать дополнительные аксессуары.

Изделие с одной чашей гораздо популярней и дешевле, к тому же не требует специальных сифонов с двумя выпусками.

Когда стоит использовать мойку с крылом?

Крылья занимают значительную площадь столешницы, но очень полезны с функциональной точки зрения. На дополнительную поверхность из нержавейки или акрила можно ставить мокрую посуду, что позволит продлить срок службы кухонного гарнитура

Выбирая изделие с крылом, следует обратить внимание на её наклон: направленность в сторону слива поможет избежать скапливания и застаивания воды

Если на кухне достаточно места для установки раковины с крылом, то такая конструкция станет полезным и практичным приобретением.

На фото удобная раковина с крылом, расположенная напротив окна.

Какие аксессуары помогут в быту?

Вот ещё несколько интересных дополнений, позволяющих сэкономить силы и время на кухне:

• Сушилка, которая вешается на чашу и используется после мытья посуды. Приобретается в магазине сантехники.
• Измельчитель отходов в сливе (диспоузер) помогает избавиться от частой чистки канализационных труб.
• Специальные решетки или пластины, защищающие дно от повреждений.
• Колландер – съёмный противень с отверстиями, который предназначен для мытья, сушки или размораживания продуктов. Для удобства использования устанавливается на чашу.

На фото – оригинальная кухонная мойка, конфигурация которой позволяет встраивать дополнительные аксессуары, например, доски для овощей и фруктов.

Плюсы и минусы моек для кухни из искусственного камня

Свойства искусственного камня обеспечивают изготовленные из него кухонные раковины нижеперечисленными достоинствами.

долговечность рабочей поверхности. Срок службы этих изделий составляет как правило, не меньше 10 лет. Искусственный камень по данному параметру превосходит керамику, однако немного уступает камню натуральному. Производители же композитных моек смело утверждают, что если изделие будет эксплуатироваться корректно, то при желании его можно будет завещать даже внукам;

Каменная мойка в несколько раз прочнее керамической

• огромный запас механической прочности. Результаты проведённых экспериментов засвидетельствовали, что данный параметр искусственного камня превышает аналогичную характеристику природного материала в два-три раза. Даже бетон уступает ему по прочности. Благодаря этому при падении в раковину, изготовленной из искусственного камня, кухонных приборов, железной посуды  и других тяжёлых предметов, та не повреждается;
• образовавшиеся на поверхности и в геометрии конструкции  дефекты можно устранить;
• гигиеническая безопасность. Технология производства данного материала препятствует возникновению на мойке колоний вредных микроорганизмов и бактерий. Соответственно, она не продуцирует плохой запах, и на её поверхности не формируется неприятный скользкий налёт. Кроме того, в отличие от натурального, искусственный камень не создаёт повышенный радиационный фон.

Литая мойка выглядит как монолитная конструкция и не имеет швов в обычных для встраиваемых раковин местах

Полезный совет! Избавиться от царапин и выбоин можно путём обработки нужного места наждачной бумагой с финишной его полировкой. А случайно отколовшиеся кусочки материала можно приклеить обратно с помощью акрилового клея.

Однако и искусственный камень обладает некоторыми недостатками. На него нельзя ставить только что снятую с огня металлическую посуду (сковородки, кастрюли и проч.). Использовать для этого нужно специальные подставки. Чрезмерно нагретая посуда может оставить на мойке заметный след.

Некоторые продукты могут оставлять на поверхности мойки пятна, которые нужно удалять сразу же

Если уронить на раковину из искусственного камня что-то действительно тяжёлое, может появиться скол или трещина. Однако, такие факты фиксируются крайне редко и зависят, в том числе, от соблюдения технологических норм производства данной продукции.

На отечественном рынке кухонных комплектующих относительно недавно появились мойки, отлитые совместно со столешницей. Конечно, выглядят они  очень привлекательно, поскольку отсутствуют швы. Тем не менее, как раз на монолитные раковины-столешницы поступает больше жалоб. Вышеуказанный плюс нивелируется тем, что если расколется один из компонентов (чаще всего это случается именно с мойками), замене подлежит вся конструкция.

Угловое расположение мойки позволяет оптимизировать рабочее пространство

Какую мойку лучше выбрать для кухни

Стальные раковины, гранитные или керамические? Какие можно легко поцарапать, а какие могут выдерживать температуру до 300 °С, как выбрать наиболее подходящую модель раковины – эти вопросы становятся актуальными, когда мы планируем новую кухню и приобретаем для нее оборудование.

Какие бывают мойки для кухни

В настоящее время производители предлагают нам огромный выбор раковин. Они могут быть изготовлены из разных материалов – стали, гранита, полированные или матовые, с полками и без, 1-, 2-, и даже 1,5-камерные, с разделочной доской и измельчителем пищевых отходов – выбор очень большой. Многие современные раковины сами по себе являются украшением кухни. Как сделать правильный выбор и не потеряться в огромном ассортименте, как подобрать модель и материал под свои потребности и под дизайн кухни – вопрос достаточно сложный и требует детального изучения.

Разделение раковин по виду материала, из которого они сделаны:

Какую мойку лучше выбрать для кухни, их достоинства и недостатки

Прежде чем сделать выбор, рассмотрим основные типы моек, а также их отличительные особенности, достоинства и недостатки.

Мойки из нержавеющей стали

Мойки из нержавеющей стали являются самым дешевым и наиболее популярным решением. Этот тип подходит для любой кухни, любого цвета и стиля. Однако на них очень хорошо видны пятна от воды, и они легко царапаются. Есть предложение с декоративной насечкой на стали, в этом случае царапины на них видны не будут, но они быстрее загрязняются и их надо тщательнее чистить, так как в мелкой насечке быстрее оседает жир и другие загрязнения.

Преимущества мойки для кухни из нержавеющей стали:

• не ржавеет;
• устойчива к кислотам, используемым на кухне;
• не меняет цвет;
• есть два типа отделки: с гладкой поверхностью и со структурированной (на ней не видны капли воды);
• довольно устойчива к образованию пятен и обесцвечиванию;
• износостойкая;
• достаточно устойчива к механическим повреждениям;
• гарантия – примерно 2 года.

Наиболее дешевые модели стальных моек – это варианты с гладкой поверхностью.

Хромникелевые раковины

Они намного дешевле, чем сталь. К сожалению, они характеризуются низкой устойчивостью к ударам и истиранию, могут деформироваться или поцарапаться. Также они хуже выдерживают высокие температуры, сильные кислоты и кухонные чистящие средства. Они должны быть часто очищены, чтобы не появились пятна.

Керамическая раковина

На керамической раковине можно даже нарезать овощи, ее поверхность не будет поцарапана. Кроме того, ее легко чистить, она очень устойчива к температуре и обесцвечиванию. К сожалению, этот продукт стоит гораздо дороже, чем модель из нержавеющей стали.

Керамические мойки изготовлены из обожженной при температуре почти 1500 °С глины. Их основные свойства следующие:

• стойкостью к ударам – из-за высокой плотности материала, даже если вы уроните в нее тяжелую кастрюлю, для нее это будет безопасно;
• устойчивость к царапинам;
• поверхность легко чистить – на ней не осаждается камень, она не ржавеет и легко моется;
• устойчивость к образованию пятен и обесцвечиванию, следы, оставленные на ней чаем или соком, легко удаляются;
• стойкость к химическим средствам и горячим маслам;
• устойчивость к высоким температурам;
• стойкость к низким температурам;
• доступные разные цвета, хотя наиболее популярны белые и кремовые модели;
• гарантия – примерно 2-10 лет;
• из недостатков – высокая цена.

Кухонные мойки гранитные

Они имеют наибольшую прочность и устойчивость к ударам, температуре и всяким активным веществам из продуктов питания, используемых на кухне. Тем не менее следует позаботиться, чтобы на них не оседал известковый налет. Следует знать, что они очень тяжелые и потребуют прочного, усиленного шкафа под раковину. Это также достаточно дорогостоящее решение.

В качестве материала для раковин из натурального и искусственного камня также используются кварц, кремний и акриловые смолы.

• ударопрочный;
• устойчивый к царапинам;
• довольно устойчив к образованию пятен и обесцвечиванию;
• устойчив к воздействию высоких температур (до 280 °С);
• на пористой поверхности может оседать известковый налет;
• доступные цвета: черный, песочный, светло-коричневый, серый, белый (это в основном серого цвета с частицами серебра);
• дорогой.